清晨六点,闹钟响了。
陈默坐起来,没赖床。他昨晚睡得不踏实,脑子里全是那个弹窗——【奶茶配方精通】。听起来像抽奖广告,可它偏偏只在他手机上出现,删不掉关不了。他试过重启、恢复出厂设置,都没用。
但今天他不想纠结真假了。
他拉开抽屉,拿出昨天在菜市场买的材料:红茶、植脂末、木薯粉、糖浆。一共花了四十七块三,剩下两块七留着买杯子。东西不贵,都是最便宜的档口拿的货。
他把锅洗干净,加水烧开。按照脑子里突然冒出来的比例,抓了三克滇红茶叶扔进去。温度不能高,八十五度最合适。他用手背试了试蒸汽热度,差不多就调小火。
茶底煮了三分钟,过滤进另一个容器。接着是奶精调配,一点二比一的比例自动浮现在脑海里,像是有人直接塞进来的数据。他按比例混合植脂末和热水,搅拌均匀,再加入七毫升糖浆、半勺炼乳。
最后一步,把茶汤倒进奶液,搅匀。
一杯棕金色的奶茶出现在眼前。热气腾腾,香味直接往鼻子里钻。不是那种齁人的香精味,是茶香混着奶香,闻着就想喝一口。
他尝了一口。
甜度刚好,入口顺滑,咽下去之后嘴里还有淡淡的回甘。这不是市面上那种猛加糖浆的做法,喝完不会腻。
他在备忘录打字:“第一版定型,可行。”
然后收好设备,把保温桶装满刚做好的奶茶,背上双肩包,出门。
校门口离他租的房子不到两公里。他骑的是二手共享单车,车筐里放着折叠桌、塑料杯、封口机。到了地方,时间是早上七点十分。正是学生赶早课的时候。
他选的位置在主教学楼必经之路,靠近垃圾桶旁边那块空地。没人抢摊,因为味道不好闻。但他不怕。他的奶茶自己会说话。
桌子支起来,保温桶打开盖子。热气带着香气立刻散开。
风一吹,奶香飘进了校园。
几个穿校服的学生路过,脚步慢了下来。
“这味儿不对劲啊。”一个女生说,“不像连锁店那种工业甜。”
她同伴抽了抽鼻子:“真香……谁家做的?”
陈默没说话,从保温桶里倒出三杯小样,递过去:“新品试喝,不要钱。”
三人对视一眼,接过。
第一个喝的女生眼睛亮了:“这茶底很正!”
第二个说:“一点都不腻,还能喝出茶叶味。”
第三个直接问:“多少钱一杯?”
“十块。”
“我买一杯。”
“我也要。”
陈默开始接单。手有点生,封口机压歪了一次,杯子漏了。他赶紧换新的重做。第二杯顺利封好,递出去。
扫码支付的声音接连响起。
“叮——微信收款十元。”
“叮——支付宝收款十元。”
不到十分钟,试饮的三个人带回来了五个同学。
“你们刚才喝的那个奶茶在哪买的?”
“那边,新来的摊主,味道绝了。”
人越来越多。
有人拍照发朋友圈:“校门口惊现神仙奶茶!不甜不腻,茶香爆棚!”配图是一杯金棕色的饮品,上面一层细腻奶沫。
又有学生转发到表白墙:“求问今天校门口那个奶茶摊什么时候收?我想带室友来。”
回复很快刷出来:“别等了,现在已经排队了。”
陈默原本以为能卖二十杯就算不错。结果八点刚过,他已经做了三十多杯。保温桶见底,他赶紧重新煮茶底。
为了提速,他提前分装好原料包:每包含三克茶叶、适量植脂末和糖浆。要用的时候直接冲热水,搅拌就行。效率翻倍。
队伍越排越长。
有学生抱怨:“怎么这么慢?”
陈默抬头:“抱歉,全手工制作,没法快太多。”
前面的人立刻替他说话:“你懂什么,这种口感肯定是现煮的,机器做不出来。”
“就是,愿意等。”
“我宁可等五分钟喝这个,也不花三分钟喝那些香精水。”
中午十二点,太阳当头。
陈默看了眼账单。
微信收入九百八十二元,支付宝五百六十七元,现金收了三百多。总共一千八百元左右,卖出八十七杯。
他站在摊后,手还在动——拧开杯盖、倒茶、加奶、封口、递出。动作已经变得流畅。
但他右手食指微微发抖。不是累的。
是他低头看了一眼手表。
父亲留下的那块旧表,表盘泛黄,秒针走得稳。
这一刻他忽然觉得,这系统可能真的不是假的。
他嘴角动了一下。
不是大笑,也不是激动喊叫。就是轻轻弯了下,像一块冰被阳光照久了一点,裂开一道缝。
他知道他做出来了。
不是靠运气,也不是靠谁施舍。是他自己一步步试出来的。
手机震动。
他腾不出手看,但余光扫到屏幕亮起——又是那个黑金弹窗。
【今日消费9.9元任务完成】
【新盲盒已准备,明日十点开启】
【提示:这波不冲,队友哭晕】
他没点开,继续干活。
队伍没散,反而更长了。
有人拎着奶茶走远,边走边喝,回头看了眼摊位,跟朋友说:“这 guy 挺狠啊,第一天就干翻三家连锁店。”
朋友点头:“我看隔壁老秦脸都绿了。”
陈默听见了,但没抬头。
他知道隔壁有个叫秦豹的,开了几年奶茶店,招牌写着“第二杯半价”。早上路过时看到他站在店门口抽烟,一直盯着这边。
但现在那人不在了。
取而代之的是越来越多的学生围上来。
“老板再来一杯!”
“我要少糖!”
“能不能打包五杯?我们社团团建用!”
陈默点头:“好,稍等。”
他打开新一包原料,倒入热水。蒸汽扑在脸上,有点烫。
他眨了眨眼,继续操作。
封口机压下,发出“咔”的一声。
杯子递出去。
对方扫码。
“叮——”
又一笔到账。
他正要转身取新杯子,眼角余光看见校门另一侧停了辆电动车。
车上下来一个人,穿着花衬衫,肚子微凸,手里拿着手机对着他的摊位猛拍。
镜头直接对准保温桶和价格牌。
那人一边拍一边打电话,声音不大,但足够让陈默听清一句话——
“喂,是我,秦豹。你不是想搞点事吗?我现在给你送素材来了。”