晨光透过实验室的落地窗,落在三层内胆测试装置上。林默手里攥着昨晚熬夜绘制的压力时序图,指尖在 “外层 200atm(0-15 分钟)”“中层 500atm(5-35 分钟)”“内层 400atm(10-30 分钟)” 的标注上反复摩挲。自从海藻胶质缓冲垫通过压力传导测试后,如何通过时序设计规避层间压力冲突,成为整套设备优化的最后关键 —— 而眼前这张时序图,正是他与团队经过十几次模拟推演得出的核心方案。
“小陈,把压力控制系统的参数面板调出来,咱们今天要把这套时序方案从头到尾验证一遍。” 林默将时序图铺在实验台中央,对着助手说道。实验台上,三层内胆已组装完毕,海藻胶质缓冲垫均匀夹在层间,压力传感器的数据线连接着中央控制系统,屏幕上实时显示着各层的初始压力值(均为 0atm)。
小陈快步走到控制台前,调出参数设置界面:“林哥,压力执行模块已校准,传感器精度达到 ±0.1atm,随时可以开始测试。”
林默点点头,目光扫过时序图上的时间节点:“核心思路是‘错峰启动、动态衔接’—— 外层先建立基础压力,5 分钟后中层启动高压,再等 5 分钟内层跟进,通过 10-15 分钟的时间差,避免三层压力同时达到峰值,从而规避冲突。咱们分三步来,先验证单一层级的压力稳定性,再测试层级间的衔接逻辑,最后做完整的 35 分钟全流程测试。”
一、单一层级压力稳定性验证
1. 外层(200atm,0-15 分钟)测试
林默先将中层与内层的压力执行模块关闭,仅保留外层。在控制台输入参数:“启动时间 0 分钟,压力峰值 200atm,升压速率 10atm 分钟,维持时间 15 分钟,降压速率 5atm 分钟。”
“启动!” 随着小陈按下确认键,外层压力传感器的数值开始缓慢上升。0-20 分钟内(含升压 10 分钟、维持 15 分钟、降压 5 分钟),林默紧盯着屏幕:升压阶段,数值从 0atm 平稳升至 200atm,每分钟增幅误差不超过 0.5atm;维持阶段,200atm 的压力值稳定了 15 分钟,波动范围控制在 ±1atm 内;降压阶段,数值匀速下降至 0atm,未出现 “断崖式” 下跌。
“缓冲垫的表现怎么样?” 林默走到测试装置旁,用内窥镜观察外层与中层之间的缓冲垫。画面中,淡褐色的胶质垫均匀受压,没有出现局部凸起或凹陷,表面的微型防滑纹路与内胆贴合紧密,未发生滑动。“很好,外层压力稳定,缓冲垫未出现异常形变。” 他在记录本上写下结论。
2. 中层(500atm,5-35 分钟)测试
接下来单独测试中层。考虑到中层是高压层级(500atm),林默将升压速率调整为 8atm 分钟,避免压力骤升导致缓冲垫损坏。参数设置:“启动时间 5 分钟,压力峰值 500atm,升压速率 8atm 分钟,维持时间 25 分钟(5-30 分钟),降压速率 6atm 分钟(30-35 分钟)。”
测试开始后,中层压力从 5 分钟时的 0atm 开始上升,20 分钟时(5+15 分钟升压)达到 500atm,随后稳定维持到 30 分钟,再缓慢降至 0atm。林默重点关注维持阶段:500atm 高压下,中层与外层、内层之间的缓冲垫均保持稳定,压力传感器的数值波动控制在 ±2atm 内,未出现因高压导致的 “压力泄漏”—— 这得益于海藻胶质缓冲垫的高抗压性,其网状结构在 500atm 下仍能保持完整,未发生分子链断裂。
“之前担心中层高压会挤压外层缓冲垫,现在看来多虑了。” 林默松了口气,“缓冲垫的弹性形变率控制在 5% 以内,完全能承受中层的高压冲击。”
3. 内层(400atm,10-30 分钟)测试
最后测试内层,参数设置:“启动时间 10 分钟,压力峰值 400atm,升压速率 9atm 分钟,维持时间 20 分钟(10-30 分钟),降压速率 7atm 分钟(30-35 分钟)。”
内层压力从 10 分钟开始上升,19 分钟时(10+9 分钟升压)达到 400atm,维持至 30 分钟后开始降压。测试过程中,林默用压力分布仪监测内层缓冲垫的压力传导情况:400atm 压力下,缓冲垫的压力分布均匀,各点压力值误差不超过 3atm,未出现 “压力集中” 现象 —— 这意味着缓冲垫能有效将内层压力分散到中层,避免局部过载。
“单一层级测试全部通过。” 小陈看着测试数据,兴奋地说道,“外层 200atm、中层 500atm、内层 400atm 的压力稳定性都符合要求,缓冲垫的性能也达标了。”
二、层级间衔接逻辑测试
1. 外层→中层衔接(5-10 分钟)
这是首次层级间的压力衔接 —— 外层从 0 分钟启动,5 分钟时已达到 200atm 并进入维持阶段,此时中层开始启动升压。林默重点观察 5-10 分钟内两层的压力变化:
5 分钟:外层 200atm(稳定),中层 0atm(开始升压)
7 分钟:外层 200atm(波动 ±0.8atm),中层 16atm(升压正常)
10 分钟:外层 200atm(稳定),中层 40atm(升压至目标速率)
“两层压力衔接时,外层的波动幅度很小,说明中层的启动没有对已稳定的外层造成冲击。” 林默分析道,“关键在于中层的升压速率控制在 8atm 分钟,缓慢的升压过程给了外层缓冲垫足够的适应时间,避免压力叠加。”
2. 中层→内层衔接(10-15 分钟)
10 分钟时,中层已升压至 40atm,内层开始启动。此时三层的压力状态为:外层 200atm(维持)、中层 40atm(升压)、内层 0atm(启动)。林默盯着屏幕上的三个数据曲线:
12 分钟:外层 200atm(±0.5atm),中层 56atm,内层 18atm
15 分钟:外层 200atm(稳定),中层 80atm,内层 45atm
15 分钟时,外层达到维持阶段的终点,开始降压(200atm→0atm,5atm 分钟),而中层与内层仍在升压。林默用压力冲突模拟软件分析:此阶段三层的压力峰值均未重叠,外层降压与中、内层升压形成 “一降两升” 的动态平衡,层间压力差控制在 150-350atm 之间,未超过缓冲垫的承受极限(最大压力差 400atm)。
“衔接逻辑没问题,没有出现压力冲突的迹象。” 林默在时序图上标注出关键节点,“接下来就是全流程测试,这是最后一关。”
三、35 分钟全流程测试与方案确认
1. 全流程参数设置与启动
林默将三层压力模块全部开启,输入完整时序参数:
外层:0 分钟启动,200atm(0-15 分钟维持),15 分钟后降压,20 分钟降至 0atm
中层:5 分钟启动,500atm(5-30 分钟维持),30 分钟后降压,35 分钟降至 0atm
内层:10 分钟启动,400atm(10-30 分钟维持),30 分钟后降压,35 分钟降至 0atm
“全流程测试启动!” 小陈按下确认键,时间显示 “0000”,三层压力传感器的数值同时开始变化。林默与小陈分工协作:林默负责观察压力曲线与缓冲垫状态,小陈负责记录每 5 分钟的关键数据。
2. 关键时间节点监测
0-5 分钟:外层从 0atm 升至 100atm(升压速率 10atm 分钟),中、内层维持 0atm。缓冲垫无异常,压力曲线平滑。
5-10 分钟:中层启动,升压至 40atm;外层继续升压至 200atm(10 分钟时达到峰值)。两层压力曲线无交叉,外层缓冲垫贴合紧密。
10-15 分钟:内层启动,升压至 45atm;中层升压至 80atm;外层维持 200atm。三层压力差稳定,未出现冲突。
15-20 分钟:外层开始降压(200atm→100atm);中层升压至 160atm;内层升压至 135atm。“一降两升” 平衡,压力传感器波动正常。
20-30 分钟:外层降至 0atm(20 分钟);中层升至 500atm(20 分钟达到峰值,维持至 30 分钟);内层升至 400atm(19 分钟达到峰值,维持至 30 分钟)。此阶段中层与内层处于高压维持状态,层间缓冲垫受压均匀,无局部过载。
30-35 分钟:中、内层同时降压;中层从 500atm 降至 0atm,内层从 400atm 降至 0atm。降压过程平稳,未出现压力反弹。
3. 测试结果与方案确认
35 分钟后,全流程测试结束。小陈将记录的数据整理成表格:“林哥,全流程中三层的最大压力差为 300atm(中层 500atm vs 外层 0atm,20-30 分钟),远低于缓冲垫的最大承受极限;各层压力误差均控制在 ±2atm 内,完全符合要求!”
林默走到测试装置旁,取出三层缓冲垫检查:淡褐色的胶质垫表面完好,没有裂痕或变形,微型防滑纹路依旧清晰,按压后能快速回弹。他用游标卡尺测量厚度,仍保持在 3.0±0.1mm 范围内,未出现永久性压缩。
“成功了!” 林默拿着测试报告,脸上露出笑容,“这套‘错峰启动、动态衔接’的压力时序方案,彻底解决了层间压力冲突的问题。外层先建立基础压力,中层高压错峰启动,内层跟进衔接,通过 10-15 分钟的时间差,实现了三层压力的平稳过渡。”
小陈将最终方案整理成文件,包括时序图、参数设置表、测试报告等,准备发送给生产部门。林默则走到窗边,看着远处的生产线,心中盘算着下一步:“设备的压力问题解决了,接下来要结合‘食义?本真’的理念,优化内胆的加热系统,让精准压力与精准温度结合,真正实现‘食材本味’的最大化呈现。”
实验室的阳光依旧明亮,落在那张写满参数的时序图上。这张看似简单的图表,不仅是技术方案的最终确定,更是林默对 “精准烹饪” 理念的又一次深化 —— 在他看来,无论是压力的时序设计,还是温度的精准控制,最终目的都是为了让食材在最适宜的环境中,释放出最本真的味道,这正是 “食义” 的核心所在。