潘三爷放下筷子,轻轻叹了口气。
“薛奎是有备而来,今日不答应,定不会善罢甘休。”
“他幕后的主子,目的是想要天下第一厨的名声。
你若失了天下第一厨的称号,你的厨艺还在,喜欢吃你做的菜的老客还在,对酒楼的生意影响应该不大。”
潘大美急道:“怎会没有影响,娘若没了天下第一厨的称号,怕是没人再来酒楼吃饭了。
那薛家后面的主子倒底是什么来头?怎么如此可恶!”
潘三爷摇头,“我们通过各种关系,多方打听,始终无人能说清薛家的东家是谁。”
“祖父那边也没查出来点线索吗?”二美轻声问道。
“三年来,你祖父在京城多方打听,一直没有头绪。”
一旁一边品尝菜肴,一边静静听着的林白芷,心中疑惑。
什么人做生意还要遮遮掩掩的?是怕人知道他的身份吗?为什么?
心中想着问题,筷子随意夹起一盘百合马蹄炒干果中——一个干果放到嘴里。
咀嚼了两下,皱起眉头,“嗯?为什么是杏仁呢?”
她不自觉的说出疑问,声音虽轻,桌上的人都听得清楚。
大美默默的翻个白眼,别人都愁死了,她还在那里挑肥拣瘦,嫌弃咋不是腰果是杏仁。
潘夫人不好意思的笑了笑道:“阿宁吃腰果过敏,怕你和你娘一样,所以我把腰果换成杏仁了。”
“哦。”林白芷反应淡淡,前世她腰果不过敏,但原主是否过敏,她不清楚记忆里没这个。
不过可以看出三舅母想的还挺周到,同时也看得出来,她与原主娘的姑嫂关系非常好。
过了这些年,还能记得原主娘吃什么过敏,又细心的怕她遗传了她娘的体质。
“芷儿,这道酸菜炒笋是你娘最爱吃的,还有那道,清蒸黄鱼,清煮海虾都是你娘爱吃的。”
说着说着,三夫人脸上流下两行清泪,她抬手抹去泪痕,“咳,阿宁是个没福气的!”
潘三爷也红了眼眶,声音哽咽,“今日这些菜,哪道不是阿宁曾经爱吃的?”
原来三夫人今日做的菜,都是按原主娘亲的口味做的,三舅母是把对原主娘的爱转给她了。
“嗯,这些菜三舅母做的的确好吃,就是水煮虾煮的时候,要放几滴油在水中,这样煮出来的虾颜色更好看。”
“还有,那个杏仁,用油炸的酥脆口感会更好。”
三夫人听得不住点头,潘大美默默的撇了撇嘴。
潘三爷无声的苦笑了下,这位外甥女对她母亲的感情还不如对她的祖母好。
提起她母亲没有一丝伤心动情,却能为她祖母甘愿吃苦七年。
潘二美微不可察的蹙了蹙眉,三姑娘却听得饶有兴趣。
“表姐,你好厉害,竟然懂这么多。”
林白芷淡淡的道:“我不是想让你知道我懂这些,是想提醒舅母,希望舅母在三日后的比赛中能把这些拿手菜做的更好。”
今日的菜肴定是三夫人拿手的招牌菜,比赛时一定会做的,她给的建议是希望能帮助她把菜做得更好。
哦,原来是这样!众人恍然。
潘三爷暗暗点头:是位有心的丫头。
“芷儿谢谢你。”三夫人眼眶又红了起来。
林白芷筷子伸向那碗梅菜扣肉,夹起一块肉,放入口中。
微微点头,“嗯,软烂正好。”
潘大美翻了个白眼,真当她是美食品尝家呢?
“不知三日后的评委都是多大年纪,若都是年纪大些的,三舅母你这道菜还要再软烂些,而且肉里的油还要煮出来一些……”
三夫人不住的低头,“你说的对,那些都是老人家,他们吃不惯油腻的。”
潘大美嘴角抽了抽,算她说的都对好吧!
忽然林白芷抬头看向潘三爷,“三舅舅,您为什么跟薛掌柜要求,知府大人到场主持?”
这个问题也是桌上人都想知道的,都看向潘三爷。
这个外甥女有点不一样,潘三爷深深的看了眼林白芷,能抓到重点。
“今日城尉大人能来得那么快,定是薛奎与城尉大人事先安排好的——只要我们的人动手,城尉大人立刻带人出现拿人。”
“我猜想薛奎没有请动城尉的能力,定是他背后的主子请的人。不知道他那位主子到底有多大能力。”
“知府大人刚正不阿,有他主持比赛会比较公正些。但是一般这样的场合知府大人不会亲自到场。所以,提了这个条件,希望知府大人不应,我们也就不必比赛。
若他们能请动知府,说明那人的权势与知府一般大,甚至超过知府。
其实,我也是在赌,希望他们请不来知府,若知府大人能不为所动,日后他们再来闹事,我们可以寻知府大人主持公道。”
哦!这位三舅舅倒是商人有些心机,看来做生意也应该有一套。
林白芷心中默默称赞,她猜想,薛家背后的主子一定会请来知府。
看薛子琼胆敢侮辱皇上,就说明他因为背后主子的势力不惧怕知府。
而山高皇帝远,皇上也不会知道他的言行。
“岳父,小婿觉得,知府会被他们请来的。”叶长青开口道。
潘三爷点头,深深叹了口气,“这正是我所担忧的。”
“咚!”潘大美愤怒的拍了下桌子,“这还有必要比么?人都是他们找的,哪还有公平可言!”
“不公平,倒是不一定,对方费尽心思,请那么多人来,就是为了名正言顺的打败岳母,挣得到天下第一厨的称号。”叶长青笃定。
潘二美也开口附和道:“我同意姐夫的想法,姐夫说的没错,那些资深的美食大家不可能都被他们收买的。”
潘三爷道:“没错,对方笃定他们的厨艺一定会赢,所以不会让比赛出现不公平的事,而被人诟病。”
“咳!”这时三姑娘趴在桌子上咳声叹气道:“那娘不是输定了!现在人都喜欢吃他们做的麻辣水煮鱼、麻辣水煮牛肉、麻辣小龙虾……”
说着她不由自主的吞咽了下口水。
气得大美拿起筷子作势打她,“看你那没出息的样!”
三姑娘吐了吐舌头。
“你说什么?”林白芷惊讶的放下筷子,这里竟然有人会做那些菜肴?
大美瞟了她一眼,终于舍得放下筷子了。
三姑娘见林白芷感兴趣,就为她解释起来。
“表姐你不清楚,薛家酒楼以前做的菜可难吃了,生意做的快要倒闭。
五年前,突然有人买下他们的酒楼,然后重新开张起名叫麻辣馆。
里面做的菜全是又麻又辣的,吃惯了我们江南以清淡为主的客人,刚开始还吃不习惯。
但非常受年轻人喜欢,后来没两年的功夫,喜欢吃他家菜的人越来越多,他家的生意也就越来越红火。”