味浪船刚驶入万象城的停泊港,就被股带着铜臭味的串香呛得打了个喷嚏——不是烟火的香,是混着“名利气”的“炫技味”。港口的巨幕上循环播放着“百味争霸赛”的宣传:“胜者得统合部独家资源,享星际烤串垄断权”,底下的摊主们各显神通,有的用灵根催出七彩火焰,有的把食材雕成龙凤呈祥的模样,烤串的签子都镶着宝石,看着像件艺术品,闻着却透着股急功近利的焦。
“这地方的烤串……是用来比的还是用来吃的?”老阳举着自己烤的粗麦饼,饼上就撒了把盐,在周围花哨的串香里显得格格不入,“你看那家伙,烤个星麦串还用法术让肉粒跳芭蕾,能好吃吗?”
万象城的“斗味广场”中央,立着座九层的“味功塔”,每层都标着不同的资源奖励:一层是稀有酱料,三层是灵火秘方,顶层是统合部签发的“星际串香特许证”。参赛的“名利客”们围着塔下的擂台,有的在展示能让烤串自动飞到食客嘴边的“悬浮术”,有的在吹嘘自己的串能提升修为,连裁判席上的“评味官”都揣着私心,对熟人的串睁眼闭眼。
“是‘守真族’!”焦老三指着广场边缘的角落,那里的人穿着朴素的麻衣,守着口最普通的陶烤炉,烤的串只用星麦和野菊,连酱料都省了,却在周围的喧嚣里,透着股安静的香。族长是位瞎眼的老婆婆,她不用眼看,只用手摸、用鼻闻,烤出的串火候分毫不差,有个小孩想买串,她笑着说:“先尝,觉得值再给钱,不好吃算我的。”
老婆婆的孙女悄悄告诉林默:“统合部的人早就来过,说只要奶奶配合他们演戏,故意输给指定的人,就给我们一座香料山,奶奶说‘串香掺了假,心就黑了’,把他们赶跑了。”
争霸赛的第一轮是“炫技赛”,要求用最复杂的手法烤最简单的星麦饼。有的选手用七十二道灵火工序烤制,饼上烙出星河图案;有的把饼塞进灵兽肚子里,借兽火熏烤,美其名曰“灵肉共香”;轮到林默时,她就用最普通的炭火,擀饼时加了点忘忧滩的忆味盐,烤的时候想着“小时候外婆做饼的温度”,饼香飘出,没有花哨的光效,却让吵嚷的广场安静了一瞬。
评味官里的统合部爪牙立刻皱眉:“手法平庸,毫无新意,淘汰!”话音刚落,守真族的孩子们突然喊起来:“这饼有妈妈的味道!比那些花架子好吃一百倍!”广场上的普通食客也纷纷附和,刚才尝过林默烤串的人举着饼喊:“这才是星麦该有的香!”
第二轮是“稀有赛”,要求用统合部提供的“七彩灵肉”烤制。这肉本身没味,却能吸收周围的气息,有人往肉上撒了各种稀有香料,烤出来的串香得刺鼻;有人用灵根强行注入灵力,肉串发出刺眼的光,吃着却像嚼蜡。林默看着那堆灵肉,突然想起无妄星的随心串,她没有用任何稀有料,只往肉上抹了点自己腌的野菊酱,烤的时候故意留了点焦边,说:“再稀有的肉,也得有烟火气才叫串。”
盲眼老婆婆闻了闻林默的串,突然开口:“这串里有‘歉疚’——是对食材的尊重,知道它们不该被糟蹋,对吗?”林默愣了愣,她烤的时候确实在想“这么好的肉,被炫技浪费太可惜了”,原来真心藏不住,会顺着香味说出来。
决赛时,对手是统合部内定的“种子选手”,他烤的“龙凤呈祥串”用了九十九种稀有食材,串香里裹着灵力波动,能让人产生“吃了就变强”的幻觉,评味官们集体叫好,连裁判长都提前恭喜他夺冠。
林默却烤了串“本心串”:签子是她刚用树枝削的,食材是守真族给的普通兽肉和星麦,酱料就是最家常的和合酱,唯一特别的是,她烤的时候,让每个想吃串的普通人都来添了一把火——小孩的手劲小,添的火温温的;老人的手抖,添的火忽明忽暗;打工的汉子力气大,添的火“轰”地窜高。
这串烤得歪歪扭扭,肉有的地方焦了,有的地方还带点生,星麦粉撒得不均匀,却透着股说不出的暖。林默举着串问广场上的人:“你们想吃的,是能当武器的串,还是能暖肚子的串?”
“要暖肚子的!”“这串有我们自己的火!”“比那些花里胡哨的强!”呼声像浪潮般淹没了评味官的假笑,连裁判席上的中立评委都忍不住说:“这串有‘人间味’,比灵力串实在。”
统合部的爪牙急了,想强行宣布内定选手获胜,盲眼老婆婆突然把自己的陶烤炉往擂台中间一放,守真族的人围着炉站成一圈,普通食客也纷纷加入,人墙越围越厚,喊着“要真味!拒黑幕!”。内定选手的灵力串突然“啪”地断了,原来他的串全靠灵力撑着,一点真味没有,经不住众人的声浪冲击。
最终,林默的本心串以“人气票”压倒性获胜,可她却把所有奖励都分给了守真族和普通摊主:“资源该给真正用心烤串的人,垄断权是个坏东西,让串香自由生长才好。”
离开时,盲眼老婆婆摸了摸林默的手:“你的手沾着烟火气,不像那些摸惯了权力的手,冷冰冰的。”她给了林默块“试味石”,能测出串里有没有私心,“以后遇到拿不准的串,就用它试试,心真,味就真。”
味浪船驶离万象城时,斗味广场的人还在欢呼,守真族的陶烤炉被摆在了味功塔下,成了新的“擂主象征”。灵猫叼着块本心串的碎渣,蜷在试味石旁打盹,石头泛着柔和的光,映出它满足的小脸。
林默望着导航仪上星轨邮差的新坐标,那里的“归墟海”据说藏着所有味道的本源,只是进去的人都再也没出来过。她摩挲着试味石,突然明白所谓的“争霸”,从来不是比谁的手法炫、谁的食材稀,是比谁的串里有真心——就像这万象城的擂台,能赢的从来不是权力和技巧,是那口能让普通人想起“家”的暖。
毕竟,能让名利场都低头的显眼包,才是最懂“烤串不争名与利,只争一口人间气”的真味擂主啊。
(未完待续,因为归墟海的浪涛里,已经传来所有味道的源头香了呢)