经过这一段插曲，宋姜心头总是出现扈三娘的音容笑貌。她那愤怒时紧蹙的柳眉，战斗中凌厉的眼神，还有那轻盈矫健的身姿，都像烙印一般刻在了宋姜的心里。宋姜深知，扈三娘对梁山的误会必然尽会解开，因为事实并非她说的那样。
宋姜就在这胡思乱想中睡了过去，转日醒来，宋姜似是还在怀念梦中情景，笑了笑，走出房间，准备今日的开业典礼。
东平府南大街被朝阳染成琥珀色，悦来楼前三十六盏羊角灯垂着红穗，在晨风中叮咚作响。李逵赤着膀子在门前舞狮，铜钹声震得房檐的羊角灯直颤。他脚下踩着高桩，狮头突然吐出替天行道的锦旗，惹得围观百姓齐声喝彩。
不多时几辆马车依次停在楼前。绸缎庄的周掌柜抱着青花瓷瓶下来，瓶中插着从泉州运来的刺桐花；铁器铺的张铁匠扛着一对鎏金镇纸，镇纸上刻着梁山好汉的浮雕。最引人注目的是西域商队，十二匹骆驼驮着琉璃盏，阳光下折射出七彩光晕。
各位贵客里边请！朱贵穿着锦缎长衫，笑出满脸褶子。他腰间挂着鎏金算盘，每有客人递上拜帖，算盘珠便噼啪作响算出回礼。时迁如一只鹰隼一般蹲坐在高处，看着下面热闹的人群，如果有什么风吹草动，会第一时间通知武松等人。
巳时三刻，八抬大轿在卫兵簇拥下停在楼前。程万里掀开轿帘，官服上的仙鹤纹在阳光下泛着光。他身后跟着骑马而来的兵马都监董平。
宋姜见了赶来亲自迎接，“哎呦～程老哥你可来了，就等你了，快请上座。”程万里由朱贵亲自带领走了进去。
“公明哥哥 ，恭喜恭喜，董平前来讨喜了！”董平提着一个精美的礼盒抱拳说道。
“哎呀，董老弟你这么客气干嘛，快请进，快请进～”宋姜拉着董平一起走了进去。
开业典礼正式开始，宋姜走上高台，向众人抱拳行礼，“各位贵宾，今日我悦来楼开业，承蒙大家赏脸。这悦来楼不仅是一座酒楼，更是梁山与东平府友好合作的象征。我们将为大家带来前所未有的美味，我悦来楼愿与在座各位一同把东平府的经济发展的更加鼎盛！”
众人齐齐鼓掌赞叹之声不绝于耳，随后，随着朱贵一声，十二名壮汉抬着九层食盒鱼贯而入。掀开红绸，番阳红桃炒蛋的金红、辣翻天炒羊肉的油亮、清蒸红皮蜜果的金黄软糯，清蒸玉子棒的晶莹剔透，香辣土里金的金黄酥脆，在金丝楠木餐桌正中让围在周围的菜肴都黯然失色。最中央的翡翠玉盘里，蛋黄焗红皮蜜果垒成宝塔形状，塔顶插着面小红旗，上书忠义满堂。
所有的宾客都被这见所未见闻所未闻的菜品所以吸引，色香味俱全的诱惑，让他们食欲大动，这些新奇菜品的色泽与香气，忍不住纷纷品尝。
“这味道真是独特，酸酸甜甜的，从未尝过如此美妙的菜肴。”一位富商尝了一口番阳红桃炒蛋赞道。
“嘶～这辣翻天炒羊肉，过瘾，越辣越想吃！”天丰布行的掌柜，手中的筷子不停的往嘴里送着。
“嗯～～这红皮蜜果，真香真甜，我太喜欢了，太好吃了！”胭脂店的女掌柜闭着眼一脸的享受，手中拿着清蒸的红皮蜜果小口小口的吃着。
“姐姐～姐姐～，你快尝尝这个香辣土里金，金黄酥脆，还有点辣辣的，一股浓浓的奇异香味，越嚼越香！”一旁的成衣店女掌柜拉了拉还在那闭眼享受的布行女掌柜。
“真是神奇啊 这红皮蜜果，清蒸的就性香甜软糯，这蛋黄焗红皮蜜果却是外酥里嫩的神奇口感，蛋黄的咸香配合上外酥里嫩的红皮蜜果的欲甜，这两种味道的结合，真的是让人欲罢不能！”程万里和董平指着那蛋黄焗红皮蜜果说道。
众人说说笑笑品尝着从未吃过的菜肴，吃的是宾主尽欢。晚宴进行到尾声。宋姜来到一楼的主台，这是宋姜为以后抢购仙果竞价时特意按照后世的拍卖行打造的。
宋姜站到拍卖台后面，拿起拍卖锤，轻敲三下，下方正在吃着喝着畅聊中的宾客听到声音，目光瞬间被宋姜吸引。
宋姜看到大家都看向了自己，于是说道：“今日是我悦来楼开业庆典，想必各位已经领略到了我悦来楼的新式菜品的美味。”
“那番阳红桃好吃啊”
“辣翻天够劲！”……
下边七嘴八舌的呼喊声传来。
宋姜清了清嗓子继续说道：“各位贵客，承蒙大家今日赏脸，梁山对各位的支持不胜感激。如今，悦来楼将正式营业，我们将采用一种全新的模式。那就是采取预定制，悦来楼每日只接待十桌客人，先定先得，定满为止，二楼一共十个雅间，届时大家都将在雅间内就餐，享受最精美的菜肴和最优质的服务。”
富商们听闻，纷纷交头接耳，小声议论起来。这种限量接待的方式，无疑让悦来楼显得更加高端独特。
宋姜接着说道：“此外，每日我们还会在一楼举行抢购会。凡是当日就餐的宾客，都可参与竞价购买梁山的仙果。这些仙果皆是世间罕有的珍品，数量有限，价高者得。”
此言一出，现场瞬间炸开了锅。有的富商觉得这是个新奇有趣的模式，能够满足他们对独特商品的追求；但也有部分富商眉头紧皱，觉得这其中可能暗藏玄机。
宋姜不去管他们怎么想，宣布完悦来楼的营业模式后，晚宴也即将结束，宋姜又给前来的宾客一个惊喜，那就是今日到场的每一位宾客都会相赠番阳红桃，辣翻天，红皮蜜果，土里金各一斤。
宾客们瞬间欢腾，这些仙果的美味他们可都尝到了，这些各行各业的精英翘楚都预感到了，这些仙果将来必定是万金难求！