九月的风带着秋燥,吹得青溪山的树叶沙沙响。林舟站在淀粉加工厂的厂房里,看着工人把一台银色的粉碎机吊进门。机器上印着“德国制造”的字样,轰鸣声震得地面发颤——这是赵晓特意采购的木薯淀粉加工设备,据说每小时能处理两吨鲜薯。
“尼日利亚的木薯种到了,”陈阳从货车驾驶室跳下来,手里抱着个泡沫箱,“比巴西的种薯圆些,表皮更光滑。”
林舟打开箱子,里面铺着保湿棉,木薯种圆滚滚的,像块块褐色的鹅卵石。系统提示这品种经过改良,淀粉含量更高,还抗花叶病,适合青溪的山地土壤。他对外只说是“尼日利亚农场推荐的高产品种,试种对比用”。
直播间的镜头架在厂房角落,草莓正对着屏幕介绍:“网友们看,这就是新到的尼日利亚木薯种。旁边这台大家伙,就是加工淀粉的主力军,再过半个月就能投产。”
【两台机器?看来要搞规模化种植了!】
【新观众“淀粉厂老张”:这设备我认识,出粉率能到85%,比普通设备高10个点。】
【老农民李哥:两种木薯对比着种好,能看出哪种更适合青溪的地。】
【之前认养油棕的幼儿园园长:能给孩子们直播木薯加工过程不?想搞场食育课。】
林舟看到园长的留言,对着镜头点头:“没问题,投产那天专门开场‘工厂探秘’直播,让孩子们看看淀粉是咋从地里变出来的。”
他转身把木薯种递给老郑:“按之前的法子种,五亩地,跟巴西木薯挨着,方便对比。”
老郑掂了掂种薯,咧嘴笑:“放心,保证管好。这玩意儿要是真高产,明年咱把后山那片荒坡都种上。”
张大爷背着药箱走过来,里面装着新配的草木灰。“拌种用的,”他把灰倒进盆里,“昨天跟尼日利亚的农场主视频,他说他们那儿都这么弄,防虫害效果好。”
原来张大爷最近迷上了视频连线,赵晓帮他加了几个外国农场主的联系方式,遇到问题就直接请教。“以前觉得外国的月亮圆,”张大爷边拌种边说,“现在才知道,种地的道理都一样,就看肯不肯下功夫学。”
直播间里,网友们被张大爷的认真劲儿逗乐了:【张大爷这是要成“国际农技员”啊!】【青溪的老人们都在进步,真棒!】
加工厂的调试比预想中顺利。赵晓带着技术员对照说明书,一项项检查设备:清洗机的水流大小、粉碎机的转速、沉淀池的坡度。“德国人的说明书真细致,”她指着图纸对林舟说,“连管道的安装角度都标了,差一度都不行。”
陈阳在旁边帮忙接水管,插嘴道:“昨天试了下清洗机,洗得比人工干净,还省水。”他最近在研究废水回收系统,打算把清洗木薯的水过滤后用来浇地,“不能浪费,这水带着淀粉,浇菜肯定好。”
直播镜头跟着赵晓的脚步,从清洗车间拍到烘干车间。草莓指着一台滚筒式烘干机:“这设备能把淀粉烘干成粉末,装袋就能卖。以后大家吃到的青溪淀粉,就是从这儿出来的。”
【看着真干净,比小作坊让人放心多了!】
【“淀粉厂老张”:我预订一吨试产,要是质量好,长期合作!】
【阿朵:淀粉能做珍珠不?我想订一批做奶茶原料!】
订单来得比预想中快。县城的糕点厂先订了两千斤,说要用木薯淀粉做麻薯;陈阳联系的饲料厂也来了消息,要包下所有的木薯渣,用来发酵喂猪。“光这些副产品就能覆盖一半的种植成本,”赵晓算着账,“等淀粉正式上市,利润能翻番。”
木薯种下后的第三周,尼日利亚农场主发来视频,问长势如何。林舟带着手机去地里,镜头对着刚长到半米高的木薯苗:“比巴西的苗长得慢些,但叶片更厚实。”
农场主在视频里比划:“这是好事,厚叶能存养分,后期块根长得大。记得多施钾肥,别用尿素,会影响淀粉品质。”
张大爷凑在手机旁听,听完赶紧记在本子上:“难怪巴西的苗长得快,之前施了尿素,看来得改。”他转身就去合作社仓库,把尿素换成了草木灰和钾肥。
直播间的观众看着这跨国农技交流,弹幕刷得飞快:【这才是真正的“全球种田”!】【技术无国界,种地也一样!】
九月底,加工厂的设备调试完毕。林舟让人挖了些早熟的巴西木薯,送进车间试加工。清洗、粉碎、过滤、沉淀、烘干,一套流程下来,雪白的淀粉从机器里出来,像堆细雪。
赵晓抓了把淀粉,在指间捻了捻:“水分含量12%,达标了。”她装了袋递给跟来的糕点厂老板,“您尝尝,做麻薯肯定合适。”
老板捏了点淀粉放进嘴里,嚼了嚼点头:“比市面上的细腻,就按这标准,我再追加三千斤。”
夕阳透过厂房的窗户,在淀粉堆上投下金色的光斑。林舟看着工人把淀粉装袋、封口,心里清楚,这只是开始。系统面板上,“木薯深加工配方库”正在闪烁,里面有木薯淀粉做 biodegradable 材料的技术——这或许是下一个方向。
他对着镜头挥了挥手:“明天正式投产,带大家看第一袋‘青溪木薯淀粉’下线,不见不散。”
厂房外,陈阳正在给废水回收罐加盖。罐子在暮色里泛着金属光,像个沉默的储蓄罐,存着青溪土地里长出的希望。远处的山地里,尼日利亚木薯的叶片在风中轻轻摇,等待着属于它们的收获季。