青溪的晨光带着低海拔山坡特有的暖,林舟蹲在开心果林的间隙地,指尖捏着株辣木幼苗的茎秆。
这印度品种的幼苗长得精神,三出复叶像撑开的小绿伞,叶片边缘带着细碎的锯齿,摸起来有点糙却透着韧劲。
按照系统所提供的“奇迹之树栽培手册”的介绍,辣木这种植物可是出了名的“快长选手”。
它的生长速度极快,从种下到可以采摘叶片仅仅只需要三个月的时间。
而且,辣木不仅耐贫瘠,还非常喜欢阳光。将它种在开心果的阴影之外,正好可以借助山坡上充足的光照,让其肆意生长。
不仅如此,辣木的叶片、嫩茎,甚至连种子都可以食用。
它所含的维生素 c 含量竟然是橙子的七倍之多!老顾曾经说过,这简直就是“能当菜吃的营养剂”啊!
然而,就在这时,却发生了一件让人哭笑不得的事情。
只见陈阳正高举着一棵辣木苗,直直地朝着李叔的羊圈走去。而羊圈里的羊似乎也嗅到了这棵辣木苗的味道,纷纷伸出脖子,张着嘴巴,一副迫不及待想要啃食的模样。
陈阳对此却浑然不觉,还傻呵呵地乐着,嘴里念叨着:“林哥,李叔说羊吃了嫩草会长得更快,你看这辣木的叶子,比野草还要鲜嫩呢,肯定很合羊的胃口!”
听到陈阳的话,林舟赶忙抬起头来,一眼就看到了陈阳手中的辣木苗。他连忙高声喊道:“陈阳,别把辣木苗往羊圈里递!”
可惜,陈阳根本没有听到林舟的呼喊,依旧我行我素地朝着羊圈走去。林舟一个箭步冲上前去,迅速从陈阳手中将辣木苗夺了回来。
然后,林舟小心翼翼地将辣木苗重新栽种进了混有砂石的土壤里,并轻轻地用指尖压实根部,仿佛这棵辣木苗是一件无比珍贵的宝物一般。
做完这些,林舟才松了一口气,转头对陈阳说道:“这可是‘奇迹之树’啊,人吃都还不够呢,怎么能拿去喂羊呢?你摘一片叶子尝尝看,就算是生吃,也会有一点淡淡的清甜味。要是炒着吃的话,那味道可比菠菜还要鲜美呢!”
陈阳还真就掰了片嫩叶放嘴里,嚼了两下眼睛亮了:“哎?不苦!带点像黄瓜的清甜味!张大爷用这炒鸡蛋,肯定比香椿炒蛋还香!”
开心果林的间隙地已经整好了,每隔两米挖了浅坑,坑里拌了点羊粪肥——李叔昨天特意送了两筐,说“给新作物添点劲”。
林舟把辣木苗按行距摆好,对陈阳说:“栽的时候注意,根别埋太深,辣木怕涝,浅栽才能让根系透气,长得更快。”
实验室的台面上,刚采的辣木叶片还带着露水。
林舟把叶片放进营养检测仪,屏幕上的数据跳得飞快:“维生素c 210mg\/100g,蛋白质6.8g\/100g,还含钙和铁!”他在笔记本上画了个惊叹号,“比手册里印度原产地的还高,青溪的砂质土和光照真养作物。”
旁边的培养皿里泡着辣木嫩茎,是老顾早上来要的样品。“林小子,”老顾的声音从门外传来,手里提着个菜篮子,“我把辣木嫩茎切了,准备做‘辣木炒腊肉’,你尝尝鲜不鲜!”
林舟跟着去了食疗餐厅的后厨,铁锅里的腊肉正滋滋冒油,老顾把辣木嫩茎倒进去,“哗啦”一声,翠绿的茎秆裹上油花,瞬间飘出股混合着肉香的清鲜。
“你闻这味,”老顾用锅铲翻着菜,“比炒空心菜还嫩,嚼着带劲,游客肯定爱吃。”
刚炒好的辣木炒腊肉端上桌,陈阳先夹了一筷子,嚼得直点头:“比我妈炒的青菜好吃!这嫩茎有嚼头,还不塞牙,我能配两碗米饭!”
直播间的镜头对着餐盘拍特写,林舟举着手机,镜头扫过开心果林——辣木的鲜翠幼苗在开心果的银灰叶片间冒头,像撒了把绿星星。
“家人们看这‘奇迹蔬菜’,”他笑着说,“辣木,叶子嫩茎都能吃,维生素c爆表,炒腊肉、做汤都绝了。
陈阳刚想把它喂羊,现在正捧着碗辣木炒蛋猛吃,说要‘补回错过的营养’哈哈哈!”
【这菜看着就下饭!求老顾的菜谱!】
【新观众“健康轻食品牌刘总”:刷到辣木了!我们平台正推“高营养快手菜”,这辣木太合适了!我订300公斤鲜叶+嫩茎,每周送一次,长期合作!】
【草莓(弹幕):赵晓在辣木区搭了“采摘体验台”,游客能自己摘嫩叶,昨天有个小朋友摘了一大筐,说要带回家给妈妈炒鸡蛋!】
【陈阳(弹幕):刘总!我能当你们的“辣木品鉴官不?我能尝出哪片叶子最嫩,保证选的都是青溪最鲜的!”】
【刘总当场签了年度供货合同!还说要在青溪建“辣木轻食工坊”,游客能亲手做辣木沙拉、辣木蛋卷,开业当天免费试吃!】
林舟举着手机转向山坡下,刘总的团队正和赵晓核对工坊图纸,白纸上画着间玻璃小屋,屋里摆着沙拉台和煎锅,窗外就是辣木田,阳光照进去亮堂堂的。
这消息让老顾笑得合不拢嘴,他拽着刘总的手说:“我教你们做‘辣木三吃’——炒腊肉、做蛋卷、煮豆腐汤,保证让游客吃了还想吃!”
下午,林舟带着陈阳在实验室做辣木深加工试验。他把辣木叶片烘干磨成粉,装进透明小袋:“这粉能掺在面粉里做馒头,也能冲温水喝,李医生说给康养中心的老人当早餐,补维生素正好。”
陈阳拿着粉袋晃了晃,突然说:“林哥,咱把辣木粉和巴西栗粉混一起,做‘营养坚果粉’咋样?冲牛奶喝,肯定比超市卖的健康!”
“这主意不错,”林舟点头,“回头让张大爷试试,他做点心的手艺好,说不定能做出‘辣木坚果饼干’。”
就在这时,系统的提示音在脑海里响起,带着点食材的鲜气:
【触发系统任务:完成辣木首期移栽(1500株),与开心果林形成“高矮搭配”种植系统;协助刘总完成轻食工坊建设,推出“辣木沙拉”“辣木蛋卷”等3款轻食产品;联合老顾、张大爷开发2款辣木深加工食品(含辣木坚果粉、辣木饼干)。】
【任务奖励:澳洲珍稀水果种子——指橙(澳大利亚品种)及配套种植技术,该品种果实似手指,果肉呈透明颗粒状,富含柠檬酸,适合与蓝莓套种在温室,有“水果鱼子酱”之称。】
林舟心里一动。指橙这名字听着就新奇,“水果鱼子酱”的名头肯定能吸引游客,种在温室里正好,能填补青溪冬季高端水果的空白。
他当即往温室走,赵晓已经让人腾出了一块地,准备用来育苗,旁边还堆着从澳洲寄来的指橙样品果,像串小小的绿手指,切开后里面的果肉果然像透明的鱼子,咬着爆汁。
“林哥,这指橙能当调料不?”陈阳凑过来看,“老顾做海鲜饭时撒点,肯定比柠檬还提鲜!”
“既能当水果吃,也能当调料,”林舟笑着说,“等育苗成功了,让老顾试试做‘指橙海鲜饭’,配着你的黑加仑酒,肯定是青溪的新招牌。”
傍晚的开心果坡地被夕阳染成了金红色,辣木的鲜翠叶片在光里泛着油亮的光泽。
村民们正跟着老顾学摘辣木嫩叶,张大妈摘得最快,手里的篮子都满了:“这叶子摘了还能长,以后咱天天有新鲜菜吃,还能卖钱,真是好东西!”
李叔的羊圈旁,几只羊正盯着辣木苗直瞅,李叔挥着鞭子笑:“别瞅了,这是人的菜,你们吃野草去!等以后辣木长老了,再给你们留些老叶。”
林舟望着这热闹的场景,突然觉得青溪的山坡不再是以前的“闲置地”,而是能长出“奇迹”的宝地——从印度的辣木到澳洲的指橙,从伊朗的开心果到秘鲁的玛卡,每一种作物都在这里扎了根,变成了餐桌上的新味、乡亲们的新盼头。
“明天带大家看指橙种子催芽,”他对着镜头挥挥手,“顺便抽70位粉丝,送刘总的‘辣木轻食套餐’和陈阳画的辣木叶片图案,让大家也尝尝青溪的‘奇迹味道’!”
晚风带着辣木的清鲜和开心果的坚果香,混着山下传来的笑声。
轻食工坊的灯还亮着,刘总的团队正在布置沙拉台,玻璃上贴着“青溪辣木,一口鲜脆”的标语。
林舟知道,当指橙的“鱼子酱”铺满温室,当辣木轻食走进更多人的餐桌,青溪的故事,会像这山坡上的作物一样,鲜活得让人忍不住靠近——有全世界的新奇味道,有乡亲们的踏实日子,更有把土地种出无限可能的热乎劲儿。
实验室的灯还亮着,指橙的种子在培养皿里安静待着,种皮上的纹路像串小小的指纹,藏着来自澳洲的阳光。
林舟给培养箱设定好22c,转身望向窗外——青溪的夜色里,辣木的鲜翠还在坡地间闪着,像给这方土地系了条鲜活的绿丝带,把全世界的餐桌味道,都缠进了青溪的烟火里。...