田地被毁、羊羔暴死的风波,如同一盆冷水,浇熄了林家村因新路开通而带来的些许喜庆。村里一时间人心惶惶,议论纷纷。里正林有福带人勘察了现场,认定是有人恶意破坏,但凶手行事隐蔽,又是在深夜,一时也查不出个所以然。林家地里的损失,只能自家咬牙承担,好在被毁的只是部分田块,尚不至于伤筋动骨。王老栓家丢了羊,哭天抢地,也只得自认倒霉。
然而,这接二连三的“意外”,尤其是小锦鲤那日的惊恐哭闹,让林家人心如明镜——这绝非偶然。宋家那阴毒的报复,已经开始了。而且,对方似乎不满足于单纯的破坏,而是想一步一步,从经济上打击,从心理上施压,最终的目标,恐怕还是林家那日益显赫的“福气”,或者说,是那“福气”的来源——小锦鲤。
林家笼罩在一片压抑的低气压中。白日里,林大山父子更加警惕,日夜巡视田地家宅,不敢有丝毫懈怠。夜里,守夜的人手增加了一倍,林大山甚至将早年打猎用的猎叉都找了出来,磨得雪亮。林周氏更是提心吊胆,恨不得将小女儿拴在裤腰带上,片刻不离视线。
小锦鲤似乎也从那日的惊惧中慢慢恢复,但变得格外粘人,尤其依赖母亲和父亲,夜里也时常惊醒,需要人抱着才能重新入睡。这让全家人的心都揪得更紧。
就在这愁云惨淡之际,林家却迎来了一线意想不到的生机,这生机,竟来自一坛差点被遗忘的陈年旧物。
这一日,林周氏在收拾储藏杂物的地窖时,无意中在角落发现了一小坛用泥封得严严实实的酒。她拍掉灰尘,仔细辨认,才想起这是前年自家酿的桑葚酒,因当时桑葚结得不多,只酿了这一小坛,后来事多,便忘了。算算时日,已快满两年了。
“他爹,你看这酒,放了这么久,还能喝吗?”林周氏抱着酒坛出来,问道。
林大山正为地里的损失和暗处的敌人烦闷,闻言接过酒坛,拍开泥封,一股浓郁的、带着桑果清甜和酒液醇厚的奇异香气扑鼻而来,沁人心脾。
“咦?这香味……倒是不错。”林大山精神一振,凑近闻了闻。他早年也跟人学过酿酒,鼻子还算灵光。这酒香,似乎比新酿时更加醇厚,还多了股独特的果木芬芳。
他找来一个干净的小碗,小心地舀出一点。只见酒液呈现出一种深宝石红色,澄澈透亮。浅尝一口,林大山眼睛一亮!这酒入口绵柔,果香浓郁,甘甜中带着恰到好处的微酸,回味悠长,比他以前喝过的任何果酒都要好喝数倍!
“好酒!”林大山忍不住赞道,连日来的阴霾似乎都因这口酒驱散了些许,“他娘,你这酒酿得好啊!陈了两年,味道竟如此醇厚!”
林周氏也尝了一口,同样惊喜:“真是!比刚酿好时强多了!看来这果子酒,放一放反而更好?”
“是了!”林大山若有所思,“我想起来了,早年听人说过,有些好酒,是越陈越香。咱们这桑葚酒,用的山里的野桑葚,本就滋味足,密封得好,在地窖里阴凉处放了两年,怕是起了什么变化……”
正说着,在院子里玩耍的小锦鲤,似乎被这奇异的酒香吸引,摇摇晃晃地走过来,踮着小脚,好奇地看着爹爹手里的碗。
林大山心情好了些,逗她:“囡囡,闻闻,香不香?”
小锦鲤凑近小鼻子闻了闻,那醇厚的果香似乎让她很喜欢,她伸出小手指着酒碗,咿呀了一声,小脸上露出欢喜的表情,甚至还咂了咂小嘴,仿佛在回味那空气中的甜香。
林周氏连忙笑着将她抱开:“小馋猫,这可是酒,你不能喝。”
这一幕,却让林大山心中一动。他想起往年,山里的野桑葚、野葡萄、山梨子每到季节便落得满地都是,除了孩童捡食,大多烂在山里,甚是可惜。若是能多采摘些,像这样酿成酒,存放些时日,岂不是一条新的生财之道?这酒味道独特,镇上、乃至县里那些酒楼、富户,说不定会喜欢。
“他娘,精诚,”林大山眼中重新焕发出神采,对闻声过来的林精诚和苏文谦道,“你们尝尝这酒!”
林精诚和苏文谦尝过,也是赞不绝口。
“爹,这酒比镇上酒铺卖的一般果酒好喝多了!”林精诚道。
苏文谦沉吟道:“舅父,此酒醇厚甘美,果香独特,若是拿到铺子里,或许能卖个好价钱。而且,果子酒不易醉人,妇孺也可浅酌,或许能打开新的销路。”
林大山点头:“我也是这么想!咱们山里野果多,往年都浪费了。若是能酿成酒,存放起来,不仅耐储存,还能增值。这倒是个法子,不占良田,又能添个进项!”
这个发现,如同一道阳光,穿透了笼罩在林家上空的阴云。虽然不能直接解决眼前的危机,却为陷入困境的林家,打开了一扇新的窗户,提供了一条可能的生路。
“对!咱们可以试试!”林精诚也兴奋起来,“我认识山里的几处老桑林、野葡萄坡,果子又多又好!开春就摘,咱们自家先酿几坛试试!”
压在心头多日的沉重,似乎因为这偶然发现的陈酿和随之而来的灵感,减轻了不少。林家人开始兴致勃勃地讨论起如何改良酿酒工艺,如何储存,如何售卖。连小锦鲤似乎也感受到家中气氛的变化,重新露出了甜甜的笑容,在大人腿边跑来跑去。
这“酿酒的灵感”,来得正是时候。它不仅仅是一个可能的赚钱门路,更是一种精神的振奋。它告诉林家人,天无绝人之路,即使面对暗处的恶意和明面的损失,只要人勤快,肯动脑筋,总能找到新的希望。
当然,林大山没有忘记潜在的威胁。他叮嘱家人,酿酒的事可以悄悄准备,但眼下更要紧的是加强防备,度过眼前的难关。桑葚酒的醇香,暂时驱散了恐惧,但远未到可以高枕无忧的时候。真正的风雨,或许才刚刚开始酝酿。
(第一百二十九章 酿酒的灵感 完)