昨天吃过晚饭，一家子把栗子都开了一个口子，石子也都清洗干净晾干了水。
生起炉子，架上锅，正要开始炒，顾守信起来了，接过了活计。
一家子是嗅到了炒栗子的香甜味才醒的，起床一看，已经炒好了一锅栗子，顾守信在炒第二锅了，沈秋芳正拆旧报纸呢。
旧报纸拆成四四方方的小纸片，再叠成锥形，用来装烤红薯和栗子。
有眼力见的都赶紧过去帮忙，没眼力见的则先吃上了。
“哇！妈，太好吃了，粉糯香甜！”老三老四几个吃得停不下来，就连烫也顾不上了，剥开就往嘴里放，烫得嘶牙裂嘴。
沈秋芳也让他们吃，正好看反馈，笑骂道：“烫死你们，又没有人抢，慢点吃会死啊！”
张萍和几个孩子也都蹲在旁边吃，太好吃了，都顾不上说话。
“都尝尝，给点意见。”沈秋芳也没自大，让他们提意见。
老二几个也吃了，都说好吃。
“再甜一些就好了。”张萍咂巴着嘴，觉得不够甜。
金宝也说：“奶，我也喜欢吃甜，多放点糖呗。”
“我觉得可以了，如果吃太多了会腻。”老二不爱吃甜，觉得味道刚刚好。
家里人分成两派，爱吃甜的觉得不够甜，不爱吃甜的觉得可以了。
沈秋芳综合意见，做了两种，一种就是正常甜，一种加甜，既然要做，就要有选择性，有选择性，生意才会好。
因为地瓜有点多，所以栗子就只炒了两锅，沈秋芳把地瓜都放在一个桶里抬上三轮车，栗子也装进一个铁桶里保温，三辆车放两个铁桶还是可以的。
吃过早饭，顾守信骑车带沈秋芳出去，老二、许恬和秀玉骑自行车跟着一块去帮忙。
秀丽就留在家里，用剩下的铁桶继续烤地瓜。
“秋芳，咱们去哪卖？”顾守信一边骑车一边问。
沈秋芳说：“去百货大楼外面。”
正是年关，百货大楼外面人挤人买年货，人流量很大，是摆摊的绝佳位置。
顾守信就朝百货大楼去了。
到了百货大楼，找了个位置停好车，沈秋芳就开始叫卖了，“来来来，卖烤红薯喽！香甜软糯的烤红薯，独门品种，吃了还想吃，好吃得不得了！糖炒栗子，又粉又甜，独门配方，全城仅此一家！”
顾守信没出声，他没做过生意，又是男人，当街叫卖，还真叫不出口，听着媳妇这话，还有些臊得慌。
老二几个也到了，停好车过来帮着叫卖。
当然，老二和老父亲一样叫不出口，许恬和秀玉开始也有点拘谨，但看妈这么卖力，也放开了，“烤红薯，喷香的烤红薯，好吃不贵，走过路过千万不要错过！”
“糖炒栗子，好吃的糖炒栗子，快过来买啊！”
母女三个一起喊，叫卖声不吸引人都难，一下子就围过来不少人。
“烤红薯谁没吃过啊，还独门品种，老太太，你可别为了赚钱骗人啊！”一个老大爷出声道。
其它人都附和，“对啊，烤红薯又不是什么稀奇玩意儿，不都那样吗？你家的还能不一样是咋滴？”
“不过他们家这个好像很香，还有一股子甜味儿！比以前吃过的闻着香甜多了。”
沈秋芳见这么多人，赶紧拿起一个烤红薯掰开，冒着的香甜热气顺着风扑面而去，所有人都吸着鼻子，看着那诱人的橘黄色果肉，直咽口水。
“真香啊，这地瓜肉的颜色也好看，看着就很好吃的样子。”
“是啊，看着确实比以前吃过的要好吃呢！”
“老板，地瓜怎么卖？”
沈秋芳赶紧拿起一个大大的地瓜，“这么大一个的才四毛，这种小个一点的三毛，如果买得多，一块钱三个大的，小的就五毛钱两个，一块钱四个！”
“太贵了吧，一块钱可以买好几斤地瓜了，才买三个烤地瓜？”
“是啊，地瓜是粗粮，才九分钱一斤，一个就卖三四毛的，也太贵了。”
沈秋芳说：“这是新品种，和以前的不一样，进货也比普通地瓜要贵，而且烤需要煤炭，肯定不能和生地瓜的价格来比，这种地瓜真的非常好吃，你们可以先尝后买，不好吃不要钱！”
“那我尝尝。”一个老大爷伸手接过半个地瓜，咬了一口，老眼立即一亮，“唔，好吃，确实和老板说的一样，又甜又软，入口即化，一点也不卡嗓子眼。”
一个大娘听他这样夸，半信半疑地接过半个地瓜，吃过后竖起大拇指，“好吃，比我以前吃过的地瓜都好吃，老板，我要三个大的！带回去给我家老头子吃！”她家老头子爱吃地瓜，就是以前的地瓜太卡嗓子眼了，不敢让他吃，这种完全可以给他吃。
“好嘞，大姐，我这就给你装。”沈秋芳拿起报纸，包了三个大地瓜递给大娘。
大娘接过，付了一块钱，高高兴兴走了。
“老板，我要六个大的。”老大爷吃了半个地瓜，意犹未尽，豪爽掏出两块钱，他退休了，有退休工资，吃几个地瓜还是吃得起的。
沈秋芳接过钱，许恬和秀玉姐妹俩个手脚麻利地装好地瓜递给老大爷。
“既然这么好吃，我买两个小的。”
“我要四个小的。”
“我要一个大的！”
顺利开了张，围观的人群都跟起风来，掏出钱要买。
沈秋芳带着儿女们接一个人的钱装一个人的地瓜，虽然人多，却半点也不混乱，但避免人多拥挤，沈秋芳还是让大家排好队，一个一个来，免得出什么意外。
这个时候的人素质还是很高的，闻言都自主排起了队。
于是，百货大楼的人买完年货出来就看到一个摊子前排起了长队，好奇地围过去看，听说是卖烤地瓜，还是新品种地瓜，而且买过的都说好吃，也加入了队伍中。
买到地瓜的当场就剥皮尝了，尝过后觉得确实很好吃，又回头买，有的自己吃，有的给孩子带，有的给男人和家里的老人带回去尝鲜，生意好得不得了。
顾守信也在一旁帮忙，感觉就跟做梦一样，烤地瓜竟然也有这么抢手的时候。
一家人忙得额头冒汗，装钱的小包眼看着就鼓了起来，一铁桶地瓜很快就卖完了，倒是板栗没怎么动。
“老板，还有地瓜吗？”一个年轻小媳妇儿吃完又回头来买。