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萧鹏说自己的鱼是银子做的,还真不是夸张,现在银子八块钱一克,一斤也就是四千块。

而四海渔业现在的高价鱼业务主要分几个市场:银鳕鱼主打台岛;蓝鳍金枪鱼以及其余几种适合做寿司的鱼主打倭国;大黄鱼主打南方市场;

萧鹏算是把握住了饥饿营销的精髓了。里面只有银鳕鱼算是大批量出产,每个月保持五十吨的产量,扣除各种成本,大概能给萧鹏带来一千多万的收入;像蓝鳍金枪鱼有时候里面还夹杂马苏金枪鱼或者大西洋蓝鳍金枪鱼,包括什么章鱼之类的都提供给倭国的手工寿司店,虽说价格赶不上金枪鱼拍卖会的价格,大概一公斤也就是四千多块,但是架不住有多少卖多少,尼尔森沃顿每个月都带着十几条蓝鳍金枪鱼以及类似于红鲷鱼黑鲷鱼之类的海鲜去倭国,有时候碰到品相好的文杰还会送去拍卖卖个高价;这样一个月随随便便又是几千万进账;有时候多送一些,就很容易上亿了。

而最让萧鹏吃惊的是国内市场,就是大黄鱼和黄唇鱼。

不得不说,这必须要提一下他的那个便宜女婿冯建亭,这家伙是彻底开窍了。

他和黄鹤两人在魔都,就靠着野生大黄鱼和黄唇鱼,现在已经赚得快不知道自己姓什么了。

现在在海鲜市场上,野生大黄鱼的价格已经精确到了‘两’!

三两之内的小鱼,差不多一百块一斤,三两到五两一条的小鱼,一斤就要二百五,五两到七两的呢?三百多一斤,七两到九两的?四百多一斤,而到了一斤一条的?六百多一斤!而两斤以上的大黄鱼,价格就没有一个定则,价格那叫一个乱,今天一千五一斤,明天或许就两千一斤了。

这还不是最可怕的,最可怕的是六斤以上的大黄鱼,那价格就是胡乱开了。曾经有一条9.8斤的大黄鱼卖出了14.8万!那是吃一口就是几千块。

而千里岩拿出去的大黄鱼呢?最轻的也要六斤多,十斤多的大黄鱼经常能看到。

萧鹏开始对冯建亭是否能卖好大黄鱼还保持着疑惑,毕竟现在养殖大黄鱼已经到了供大于求的地步,售价和养殖成本差不多了。还有多少人能舍得花钱吃价格昂贵的野生大黄鱼呢?

结果事实打了萧鹏脸了,比如在温州设宴,可以没有鲍参翅肚,却绝对少不了一条大黄鱼,在那边人的思维定式里,一个酒席正式不正式?先看有没有大黄鱼!而像魔都更是如此,野生大黄鱼有价无市。

萧鹏开始的时候还认为这一条动辄几万的鱼吃的人应该不多,但是事情证明他小觑天下英雄了,这年头有钱人实在是太多了!曾经有个客户联系冯建亭,说是有人儿子结婚大摆宴席,一共摆了三百桌,要求每桌一条六斤以上野生大黄鱼!冯建亭给他们五万一条的价格,这桌酒席光吃鱼花了一千五百万!

还真是贫穷限制了想象力!

千里岩野生大黄鱼卖得好还有另外一个原因:其实大黄鱼最好吃的是一斤多的。肉质最为鲜美还有嚼劲,而越大也就越老,口感自然不会很好,肉质粗糙。但是千里岩的大黄鱼则是吃着巫术饲料长大的,就没有这肉质粗糙的问题了,所以只要冯建亭那里有野生大黄鱼,那是真不愁卖。每个月都有很多来自更南方城市的三手贩子到了时间就到冯建亭那里等着,只要有鱼就直接买下!

现在冯建亭每个月至少能出两吨大黄鱼!这就又是几千万!而很多想要举办重要酒席的想要大黄鱼的都会提前预定,现在的订单甚至已经到了三个月后了!

其实千里岩的大黄鱼早就成了规模了,可以大量出产,不过萧鹏并不想大量的往外放大黄鱼,物以稀为贵,多了也就不值钱了不是?所以他还是在这里慢慢捞慢慢卖。

而这还是建立在千里眼渔场的黄唇鱼以及龙趸和毛鲿鱼没有长成的前提下,如果这三种鱼长大面世,那价格更是可怕。

龙趸就是巨型石斑,整条鱼从鱼鳍到鱼皮都能吃,而且是越大越好吃,过了五十斤最好,两百斤以上的那就是极品!大龙趸身上有五宝:一是胫骨二是扣;三肠四翅五下巴,那是资深老餮不可错过的极品美食;

黄唇鱼和毛鲿鱼和大黄鱼都是近亲,也是石首鱼,但是不同的是,这两种与都能长到一百斤以上。毛鲿的价格稍低点,一百斤的毛鲿也就卖个一百万;而一百斤的黄唇鱼呢?价格要三百万。。。。。。这三种大鱼在面世的话,萧鹏渔场的流水会再次上升一大截!

萧鹏并没有把这些对张行长隐瞒,毕竟张行长是做金融的,只要有心,这些信息都可以查到。但是这也把他吓了一跳:“大黄鱼竟然能卖那么贵?”

萧鹏解释道:“野生的卖的贵,而养殖的很便宜。现在养殖大黄鱼的技术太成熟了,养殖户也多了,自然也就不值钱了。而且野生大黄鱼也是有区别的,比如宁波那边认为最正宗的是岱衢族大黄鱼,就是舟山群岛中部的岱山岛和衢山岛中间的那部分海里生活的大黄鱼,其实就是东海大黄鱼;到了福建那边,就认为是闽东族大黄鱼最正宗。但是它们这些,都不如我千里岩的大黄鱼!”

张行长好奇问道:“那怎么区分野生大黄鱼和养殖大黄鱼呢?都是大黄鱼那不就是一样的么?”

萧鹏笑了:“其实真的懂鱼的,一眼就能分出来野生大黄鱼和养殖大黄鱼的,同样都是大黄鱼,但是它们区别很大的。”

张行长眨了眨眼:“愿闻其详?”

萧鹏想了想:“首先说最大的差距吧,那就是鱼鳍,比如说野生大黄鱼的胸鳍很长,你把野生大黄鱼的胸鳍往前折的话,长度能到达鱼眼甚至盖过语言;而尾鳍也不一样,养殖大黄鱼的鱼尾发红,尾鳍整齐末端较圆,而野生的鱼尾不发红,尾鳍也是尖的,还带着一些黑色。”

张行长好奇问道:“为什么有这样的区别?”

萧鹏解释道:“其实很好理解,养殖的大黄鱼不用为了食物拼命游泳,所以胸鳍也就较短,而且尾巴经常会碰到网箱,受伤后会还会导致炎症,所以鱼尾基本都充血发红,而野生的大黄鱼要经常游泳,所以胸鳍很长,鱼尾也不会受伤,自然不会发红。”

“除了鱼鳍外还有别的区别么?”张行长好奇问道。

萧鹏解释道:“当然有了,还有很多,比如养殖的大黄鱼鱼头圆,嘴也小,而野生的嘴大;养殖大黄鱼背部隆起,肚子也大,而野生大黄鱼的背部则是一条长流线型,鱼肚也平;另外大黄鱼最珍贵的是什么?就是它的鱼胶,也就是大黄鱼的鱼鳔,养殖大黄鱼的鱼鳔薄的很,而且还很小,而野生大黄鱼的鱼鳔则又厚又大,晒干之后做成鱼胶,吃的时候要经过长时间熬煮炖烂,但是那绝对是好东西,胶原蛋白丰富,可以调理肠胃美容护肤增强抵抗力,而且对补气血非常有效,像什么贫血的坐月子的刚做完手术愈合伤口的,吃鱼胶准没错!像黄唇鱼和毛鲿鱼为什么贵?那就是因为它们的鱼鳔也是做鱼胶的极品!”

张行长瞪大眼睛:“这鱼胶竟然这么神奇?”

萧鹏听后撇了撇嘴:“其实也就是吹出来的,鱼胶为什么好?第一胶原蛋白多!第二蛋白质含量高!第三含有DHA!胶原蛋白。。。。。。猪蹄子也多啊!蛋白质含量再高能赶上鸡蛋?含有DHA嘛。。。。。。几乎所有我们吃的海鱼里都有DHA。”

张行长听后目瞪口呆。

萧鹏看到他的表情笑了:“我也就是跟你说说,出了这个门我就不认了,要不然我的野生大黄鱼卖给谁去?不过可能我这么跟说了你也不相信我的话,毕竟像你这样的大银行家不差钱,顿顿吃鱼胶也不是吃不起。而人越有钱活的越金贵,这样的事情是宁可信其有不可信其无,万一真的那么神奇呢?”

张行长苦笑道:“我们算什么不差钱啊!和你这样真正的大老板比起来,我们这算什么呢?充其量是跟着喝点汤水的小人物了。”

萧鹏笑道:“行了张行长,咱俩也别在这里互相吹捧了,没意思。我今后继续使用农行账户没什么,用谁的不是用?但是有一点我想跟你说清楚。”

“萧老板,你请讲。”张行长赶紧问道。

萧鹏严肃了表情:“那个陈婧,我不希望今后听到什么从轻发落之类的处理结果。”

张行长听后急忙点头:“萧老板,请你放心,这个事情我知道该怎么处理!”

“哦,还有一件事情!”萧鹏突然又想起一件事情。

“萧老板您说!”

萧鹏道:“你们银行该有的礼品我都收!我就这么爱占小便宜!这次可别再变成你们员工福利了!”

“。。。。。。萧老板,你赢了!”

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