“官爷，肉馅剁好了，小的让人给你送到府上吧？肉馅油腻，别污了官人的手。”
吴谦从袖子里掏出点碎银子，放在了肉铺上，说：
“那就麻烦掌柜的了。”
然后转身离开。
后面还传来了肉铺掌柜的咋胡声：
“哎呀官爷莫要给钱！知县官爷给县里做了那么多好事，这点肉就当是小的孝敬官爷了！”
吴谦摆了摆手，向南街走去。
萧歌瞪着吴谦，一脸狐疑地说：
“老吴你不是来抓凶手的吗？怎么去买了包肉馅？”
吴谦故作神秘，“别着急，你只管接着看就行了。”
“切，别一会人没抓到，买了四包肉馅回去。”
萧歌没想到，自己竟然一语成谶，那吴谦又去了南街和西街的肉铺，要了两包肉馅子，其他什么都没做……
萧歌实在忍不住了，说：
“老吴你实话告诉我，你是不是就只是单纯的想让我陪你来买肉馅？什么来抓凶手，还让凶手主动交出证据，都是骗本少侠的吧？”
吴谦还是一脸神秘，说：
“小哥别急，还有最后一家，不出意外好戏马上就要上演了。”
来到北街的肉铺，吴谦还是和之前一样，让掌柜的给他剁了一包肉馅，萧歌在一旁对他翻白眼，说：
“四包肉馅，吃的完吗？回去包饺子撑死你！”
吴谦没有理他，一直盯着肉铺掌柜的手。
肉馅剁好，肉铺老板也同样拿出一张草纸，包好肉馅用麻绳利索地缠绕打包。
就在这时，吴谦脸上的表情忽然凝重了起来。萧歌顺着他的目光一瞧，发现那肉铺掌柜正在给包肉的麻绳打结。他先是打了一个交叉结，结扣后余出来一段线又绕回去再打了一个结，在外面留下一截多余的双线头。
这个线头的作用是方便人用手拎着。
萧歌忽然觉得这个线头有点熟悉……
他脑海中猛地一惊，这个打结方式，不正是人皮花灯线头的打结方式吗？
怪不得吴谦说要让凶手自己交出证据，还一直来肉铺买肉馅，原来就是要看他们打绳结的方式！
现在绳结对应上了，刀具也能对上，凶手自然就在这间肉铺！
肉铺的胡掌柜将肉打包好，笑呵呵地说：
“知县官爷，我差伙计给你送过去吧？”
吴谦说：
“好啊，不过我想让掌柜的亲自给我送过去，不知掌柜的可有空？”
知县让胡掌柜亲自送，他哪敢不送，心里巴结知县还来不及呢。于是说：
“好嘞！我这就给官爷送到县衙。”
令胡掌柜没想到的是，胡掌柜刚一到县衙，就被捕快抓进了大牢。他的店铺随后也被封了，三个学徒伙计也被抓了进去。
将所有人抓捕归案后天色已经黑了，吴谦的鸡汤都没来得及喝，打算连夜询问胡掌柜。小玉心疼得不行。
大堂之上，吴谦醒木一拍，把堂下的胡掌柜吓得一哆嗦。
“胡掌柜，说说吧，你为何杀了何永？”
胡掌柜把头磕得咚咚响，哭喊着说：
“吴知县冤枉啊！小的一直都是老实本分的做生意，哪会干这种杀人的勾当？望吴知县明察，小的真的冤枉啊！”
吴谦冷眼看着他，问：
“你从前天晚上到昨天晚上这段时间都在哪里，有何人可以作证？”
胡掌柜一把鼻涕一把泪：
“小的一直都在肉铺啊！这几天元宵节，铺子里生意红火，小的是从白忙到黑，一直围着肉铺杀猪剥羊，哪里也没去啊！对了，我的内人和伙计们都可以作证。”
“大胆胡掌柜，”吴谦大喝一声：“你是以为本官没有证据吗？杀猪剥羊？剥的到底是羊皮还是人皮？来人呐，把那具人皮呈上来！”
适当的吓唬可以震慑凶手的心里防线。
吴谦虽然还没有对他的作案时间进行调查，但如果能使他直接认罪，那就可以省去这些繁琐的过程。而且，妻子和伙计都是他的熟人，他们来作证其实并不怎么可信。
那具人皮一铺在胡掌柜的面前，他立即吓得瘫倒在地。
“这这这……这是什么东西？这……这是人皮？”
“胡掌柜，”吴谦瞪着他，一脸的威严，“你自己看看这具人皮胸前的伤口，和你肉铺的割肉刀吻不吻合？”
胡掌柜壮着胆子看了一眼，脸色瞬间苍白，隔了一会才哆嗦着辩解道：
“知县官爷，这看起来是像肉铺的割肉刀所致，但咱们县又不止我家一个肉铺，其他肉铺也有这种刀啊……”
吴谦冷哼一声，“说的没错，单凭这一个刀口本官也不会妄下断论，将你抓来。你再看看缝口处的线头。”
胡掌柜不明所以，线头有什么好看的？可是他刚瞅了一眼，眼睛立刻就瞪得浑圆，舌头打着结说：
“这这这……这线头，怎么和我平时打结的方式一样？”
吴谦冷笑道：
“是啊，胡掌柜，为什么一样呢？你来解释解释。”
胡掌柜一下子懵了，头如捣蒜：
“知县官爷，小的真没有杀人啊！小的也不知道这究竟是怎么一回事。”
忽然，胡掌柜怔了一下，激动地说：
“吴知县，小的想到一件事，这绳结确实是我家独有的不错，但是除我之外，我的那三个徒弟也会打这种绳结！因为这种打结留出来两个长线头，方便客人提拎，所以我教他们都要打这种结。知县官爷，你说会不会是那几个学徒干的？”
吴谦之前也想到了这种情况，所以他让人把整个肉铺给封了，所有的学徒也都抓了过来，在牢里关着等待询问呢。
正当他打算换学徒来询问的时候，忽然看到萧歌从堂外急急忙忙跑了进来。
萧歌面容匆匆，对吴谦使了个眼神，像是有重要的事要汇报。吴谦暂停了询问，走出堂外，问萧歌：
“怎么了小哥？”
萧歌气喘吁吁地说：
“丁老……丁老遇害了！”
“什么？”吴谦差点没反应过来，“丁老？制造烟花的那个？”
“没错！刚才他的家人来报案，说丁老被人刺死在家中。你说，凶手会不会是人皮花灯案的凶手？”