李氏点点头，她一共装了四个篓子，赵振兴、李氏、书哥儿和陈黑丫一人背了一篓子，秦怡然只得背了装核桃的篓子。
赵振兴和李氏打头，还一人牵着一个小家伙。
今天出来的有点儿晚，几人从山坡上下来，外面已经昏暗了下来，赵振兴从县城回来就把借来的骡车还了，又从家里推了板车过来。
这会儿把板车从杂草地那边推过来，几人把篓子都装上板车，这会儿外面也有些晚了，索性一路上都没有遇着什么人。
待进了院子，李氏忙进屋拿了笸箩，把篓子里面的辣椒倒出来，一一摊平在笸箩里面，“这可都是鲜货，要是捂着出水了那可就糟蹋了。”
几人帮着把几个笸箩都端了放在西厢的外间，赵振兴放下手上的笸箩道：“行了，就搁着儿，明天我就把它全磨了。”
几人来了灶间，李氏已经在张罗晚饭，秦怡然拿了几串大蒜过来，赵振兴一边帮着李氏烧火一边跟秦怡然道：“大丫，家里的大蒜是不是不够用了？”
秦怡然看了下屋檐下挂的大蒜道：“是的，就剩下十几串了。”
赵振兴看着李氏道：“孩子他娘，你明儿去相熟的几家问问，有那蒜多的就卖咱一些，我们照市价收，要是还不够，我就到邻村那边去收。”
“哎。”李氏应一声，“我上次听她菊花婶子提过一嘴，他们家今年的大蒜收得多，应该能匀到不少给咱。不过，咱是不是还是要多买一些？咱今年咋的也要多种一些，明年要用的还多那。”
赵振兴点点头，“先紧着村里的收，咋的有钱也紧着咱村里人赚上几个。”
李氏就笑着点头应了声。
秦怡然和书哥儿几人剥了大半盆蒜，那边李氏的饭菜也烧好了，李氏招呼几个孩子停手吃完饭。
待到送走了陈黒丫，赵家几人围着把几串蒜都剥了出来，李氏用水冲洗干净，用两个笸箩装了放在灶间沥干水。
待活计收拾好，李氏把两个小家伙招呼到东屋洗漱去了。
这边书哥儿已经把自己练字的一套笔墨纸砚拿到堂屋的桌上，开始练起昨晚赵振兴教的几个字来。
秦怡然也拿出这两天做辣酱的几个方子道：“爹，这几张方子是让哥临时用炭笔写的，你帮着重新誊抄一遍，咱要整理一份出来。”
赵振兴忙接过秦怡然手里的纸张，细细的看了一遍，一些不清楚的地方又核实过过一遍之后，才拿了他的木匣子，打开来磨好墨，拿出几张纸来，一一誊写了一份。
秦怡然拿过赵振兴誊抄过的方子，仔细看了看，确定没错之后，才把它放到一边等墨迹晾干。
等到赵振兴把四张方子全部写好，秦怡然一一看过，赵振兴打趣道：“爹可以写错的地方？”
秦怡然笑着拿起一张方子道：“没有，只是爹的字写得越发好了。”
秦怡然不是说的奉承话，赵振兴的字是越写越好，也许想到要教导几个孩子认字写字，特别是书哥儿后，赵振兴不自觉的对自己的要求也越发高起来。这不但使得他在对书哥儿的教导上越发用心，同时自己的书法也开始慢慢在进步。
见到方子已经誊写妥当，秦怡然看着赵振兴一直记账的账本道：“爹，咱家这辣酱生意的账目也渐渐多起来，我看账册还是分开做吧？”
赵振兴有些不解的看了看自己的账册，“是不是觉得爹做的帐目不清楚？”
“那倒不是。”秦怡然笑着道：“爹你想，要是你想知道这一批辣椒粉的盈利是多少？成本是多少？你查看你的账册大概需要多久？”
赵振兴想了想，拿出匣子里的账册和前两天刚买的一把算盘，他把账册先是翻到成本的那一页，噼里啪啦一阵算盘声之后，赵振兴写下一个数字，又翻到收入的那一页，又是一阵噼里啪啦的算盘声，赵振兴再次写下一个数字，他自己估算了一下时间，差不多要一盏茶的工夫，这还只是他这批辣椒粉的账目。
秦怡然见赵振兴已经开始沉思，也不打扰他，那边书哥儿已经写好了一张大字，秦怡然见他写的字比前两天的又端正了些，也来了兴致，拿过笔架上的另外一支毛笔，也照着描红的纸开始练起字来。
等秦怡然写完一张纸，就见到赵振兴正在帮着他们兄妹两人磨墨，秦怡然放下手上的笔，把写好的大字放到一边等它晾干，赵振兴看了看，不由得点点头，指着秦怡然写的字小声点评几句。
秦怡然也放低了声音，那边书哥儿正聚精会神的写着字，一点儿也没有被惊扰到。
两人讨论了一番秦怡然的字，话题就回到了原先的账册上，秦怡然就拿了一张先前他们兄妹练过字的纸，翻到背面，把前世做的办公表格一一讲解给赵振兴听，听到最后赵振兴连连点头，秦怡然就笑着道：“那爹就从咱们这次卖给仙客来的账目开始改过来吧。”
赵振兴点点头，拿来一本崭新的账本，把辣椒粉的收支明细一一按照秦怡然的要求重新归类列好，秦怡然时不时的在一旁指点几句，等到把这次卖给仙客来的账目都整理妥当，秦怡然拿过来看了一下，才笑着跟赵振兴道：“爹，觉得这样的账目看起来怎么样？”
赵振兴目露赞赏的看了看秦怡然，笑着道：“这样的帐目，就算是给你娘看，那也是一目了然。”
秦怡然伸出手，一一指明道：“以后咱家每样收支的账目都要入账，家里的开销或是收入也要单独立一册，爹可以自己做，或是教咱娘学着做，另外咱家每月的的月底核一次总账，总账册就由我来做吧。”
赵振兴笑着摸了摸她的头，“好，那爹给你准备一个小箱子。”他拿起之前写好的几张方子递给秦怡然道：“这些方子和总账就交给你了。”
说到这里，他想起一件事，从怀里拿出一个荷包来，打开从里面拿出几张折叠好的银票来。