315中文网 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“报复,这绝对是报复。”袁州嘀咕。

以前转盘,至少他还能看清楚上面的字,现在转悠更快了,鲁迅说:唯小人和系统难养也。

大约有一分半钟才慢慢停了下来,直接停在三个字上。

“编号200号,沙蟹汁?”袁州有些惊讶。

没有黔省的猪肉酱,是让袁州有点小失望,但是这个沙蟹汁倒是实在是意料之外。

沙蟹汁其实属桂省的一种特殊酱料,要么上头,要么敬谢不敏,和水果皇后榴莲一样,喜欢的人可以吃榴莲吃到上火,不喜欢的,别说吃了,闻味都困难。

核心问题是,袁州手里没有桂菜系列,沙蟹汁出现算是开了先例了。

桂省跟黔省一样属于少数民族聚居地,因此许多的菜都带有地域以及民族特色,好像羊瘪汤,当然黔省也有牛瘪汤。

因为特点明显,可以吸纳多种多味,这才是袁州开心的原因。

“桂省也是挺好的,我下去看看。”袁州直接领取了奖励,就打算趁着睡觉前琢磨一番。

有前面沙拉酱、蓝莓酱、麻虾酱的先例在前,系统奖励的所有酱料,范围都很广。

袁州现在的厨艺除了还没有收集齐国内外的各种菜系以外,厨艺也在稳步的提升,而且也在有意无意地往自主创新这条路上走,拥有属于自己的独特特色,否则你认为号称世界美食宝库的“袁家菜”是怎么来的?

沙蟹是跟恐龙同时代的物种,属于白垩纪时代,算是很古老了,就是可惜恐龙灭绝了,尝不到滋味。

“沙蟹酱出了桂省,其他地方也吃不到。”袁州嘀咕。

沙蟹酱吃法不少,可以当做蘸料配着白切鸡,也可以当做调料来烧菜,北海着名的沙蟹汁烧豆角就是其中之一。

“踢踏”、“踢踏”

袁州从房间里出来,下一楼直奔厨房,在已经是琳琅满目的橱柜中间找新的酱料。

好久没有仔细翻找过厨房了,不看不知道一看吓一跳,厨房里的东西实在是太多了。

一格一格的,什么米面之类的就不下有十种,口味软硬以及产地不一样适合做的东西都不一样,还有各种的食材以及调料要不是有系统的黑科技撑着,那是有几十个这么大的厨房估计也摆不下。

“这要是世界末日就这厨房的东西得养活多少人。”袁州默默想,其实系统如果改行,不当厨神系统,当黑科技系统,也是很有前途的。

沙蟹汁是属于腌制品,跟其他的酱料有所区别,反正是没和牛肉酱放在一起,当然牛肉酱也没和蓝莓酱放在一起。

厨房东西虽多,但袁州却很熟悉,所以很快就在,案板下面柜子里,一个新的标签紧紧地贴在上面沙蟹汁,很明显。

系统使用那种小的类似泡菜的陶瓷坛子装着的,一共两坛,抱出来一打开就一股腥味,袁州的五感灵敏,除了腥味还能闻到咸味,还有酒味。

直接拿出一个白色的长柄搪瓷勺子舀了一勺出来,腥味更重了,但是其中夹杂着其他的味道,感觉很特别。

放到一个特意准备的小碟子里,袁州菜拿了避味筷子蘸了一点沙蟹汁来尝尝。

“我来试试是什么味。”

袁州之前没有吃过沙蟹,但是其他的螃蟹是吃过不少的,正所谓海蟹不如江蟹,江蟹不如河蟹,河蟹又不如湖蟹。

但这几种写,也就是吃蟹肉,或者蟹黄、蟹膏。但是沙蟹不同,做沙蟹汁选用的是新鲜的活蟹制作的,而且是整只蟹做,因此没有吃之前就可以看到一只只干瘪了的沙蟹。

放进嘴里,先是一股腥味和酒味钻进喉咙,然后才是姜蒜的辣以及一点隐约的酸甜味道。

袁州品尝完后,询问:“你这跟传统是区别有些大啊,是改变了配方?”

“系统采用最古老且失传的沙蟹汁制作方式制作而成,属于明朝沙蟹汁的做法。”系统现字。

“咦,这么说来是失传酱料?”袁州问。

系统现字:“是的,沙蟹酱在流传过程中出现了变更,所以系统保留最古老的做法,以及当下最普遍的做法。”

莫说酱料,连菜肴变更都是常事,尤其是古时候,一是因为生活环境以及物质的变化。二是很多东西都是敝帚自珍的,都喜欢藏三分就是师徒之间还要讲究个‘教会徒弟饿死师傅’,很多东西就越传越不像。

难怪有两坛,原来是古味一坛,现味一坛。

“可惜这个酱料用处不大。”袁州考虑着。

毕竟不像是蓝莓酱或者牛肉酱,青芥末这些可以夹馒头,夹面包,甚至直接配饭的都有,沙蟹汁的局限性还是挺大的。

“先放放,等到秦菜拿到手了,可以想想桂菜了。”袁州揉了揉眉心。

新的一天是从杨树心的电话开始,一大早杨树心就打来个电话。

实在来说,即使袁州有保存联系人,但看见“杨树心”这名字,还是一愣,半晌才想起,是着名的冰雕大师,之前还和袁州比拼雕九龙来着。

后来被袁州的“云中一龙化九龙”给征服了。

杨树心打电话来,是邀请袁州作为华夏冰雕大赛的评委,袁州拒绝了,他一个厨师太不合适了。

其实这就是袁州自己有点弄不清楚自身定位了,要知道他的冰雕作品,被称之为国内现代冰雕的巅峰之作,因此担任评委分分钟的事。

时间来到午餐前,也就是中午领号排队的时候。

“咦,小小,你上次来了之后不是说,年前没时间来了吗?怎么今天又来了。”郑娴在排队时看见熟人,打招呼。

“是很忙啊,最近我们接了一单大活。”钟小小点头。

小小同学是做园林设计的,最近所接的大活是魔都城郊黄埔新区那块,建一个巨大的街心公园,她是助理设计师其中之一,当然忙。

“你不会丧心病狂的把过年的假期,现在休了吧?”郑娴想到了一种可能性询问。

钟小小来厨神小店三次了,这是第四次,郑娴虽说也只是第二、三次与之聊了聊,但吃货本性压根掩盖不了,还真有这种可能。

“真没有,今天刚好有一天假,我是坐凌晨五点的飞机来的,然后明天坐凌晨五点的飞机回公司,我们公司距离浦东机场很近的,九点钟打卡,我算了算时间来得及。”钟小小一副精明的样子。

这叫打飞的?郑娴看着一脸得意的钟小小,沉默了想到了主职为富二代,然后兼职作家的王鸿。

设计师助理,工资应该不能这么造吧。

当然精明的钟小小,今天来也不光是为了吃,还有另一件大事要办。

这件事钟小小在袁店谈看了,目前还没人干过。

“我就是第一个吃螃蟹的人!”钟小小握住小拳头。

……

315中文网推荐阅读:我老姐实在太有钱了一不小心嫁冤家重生学神有系统重生之我真没想当大佬啊特级诡兵焚烟散镇国战神我被男神克死后赘婿出山豪门大少的私宠妻穿越之喜当红娘老婆你说实话,孩子到底是谁的?后海有家酒吧妙贞不可言四合院:离谱!我竟然有无限肉吃花开春暖我的26岁总裁妻子假少爷被赶回农村,开启逆袭人生!传奇垂钓:开局钓起十斤大鱼开局获得剪纸术情痒女施主请留步人在海贼,召唤美漫天神诀金玉良缘之肖少霸爱无极异界游相宝2:秘物田园小当家死人经都市最强神龙天庭典狱长巨星夫妻都市之至尊狂少影帝总是贪恋我的美貌重生九零全能学霸重生后郡主被权臣勾引啦江山尽风流我在黑道沉浮的日子高手寂寞3我即天意软妹写手成神记从昆仑走出的绝世强者天命大反派:从吊打男主角开始崛起签到十年:灵气终于复苏了!极品婆婆的重生之路别慌,学霸老爹和我一起穿越了梦回之苟在深圳做房东幽幽情丝三千泪仙途外卖:凡心不灭炼器祖师讨厌女人少奶奶每天都在崩人设
315中文网搜藏榜:都市之归去修仙稼穑人生最强小村医重生八零之军少小萌妻同路人,平凡十年御灵:天使女仆总想把我养成废人被暴君强宠的金丝雀翅膀硬了四合院:我何雨柱,送贾张氏坐牢穿到八零后我成了锦鲤末日?宅舞冒险出道即是巅峰1979全民:开局觉醒sss级召唤天赋我为猎手重生八零:肥妞翻身记逆习大老婆不负荣光,不负你盛婚甜宠:先生,早上好变身:武道女帝惯着他治愈他娇妻得宠:盛少别乱来柳条兄弟之兄弟故事会王妃又又又去除妖了恋爱后,学霸她成了撒娇精随机职业体验,满级人类震惊网友重生之我是神君万亿打赏金,我在抖音称王!豪门权少密爱成瘾绝色总裁的贴身高手返穿你与流年皆不在重回1998当富翁奉旨抢亲,纨绔太子喜当娘多子多福,我打造三千校花女团!团宠大佬你马甲掉了超品战兵红颜三千特种兵王在都市极品透视妖孽狱神归来对首席大人的攻略争夺战浅浅系统:至高无上话语权重回八零小辣妻法庭索赔1400万,你疯了?长路漫漫只为你刚穿越的我被直播开棺写日记也能无敌四合院:重生火红年代四番队的三席都市之逆天大反派
315中文网最新小说:天崩开局:伪装神女我赢麻了鉴芳年她算哪门子表姑娘婉风沉重生矿奴,却成为人类救世主?穿书被鞭打,我抱上黑化首辅大腿京夜婚动与病弱兄长共梦我在板鸭很开心换嫁随军,谁家凶兽奶呼呼呀!殿下,你抢的王妃是顶级大佬野欲诱吻于他怀中轻颤净水迎帆我女朋友是学医的全家偷听心声吃瓜,我赢麻了荒年肉满仓,缺德后娘养歪女主!和死对头双穿,冷面丈夫成了权臣恶毒公主觉醒后,他们都想当驸马开荒躲乱世,我家过的太富裕了!肥妻苟山村养娃,疯批佛子急疯了民国恶女求生游戏苟分日常七零:娇气包大小姐随军闹翻天穿越开自助,办个酒楼做首富她谋六零娇娇作精,糙汉老公带我躺赢前夫处处护青梅,重生改嫁他疯了非分之想七零娇妻萌宠在手,随军护家无忧被换命格后,玄门大佬杀疯了女配她过分美貌撩倒五个男主后,娇美寡妇跑路了刚大一就与女神老师被强制结婚春深囚宦逃荒有空间,嫁绝嗣糙汉一胎多宝守寡后,我逼疯了满朝文武去种田诈尸后,她成了大理寺卿的掌中娇八零:换嫁小渔村,我成全家团宠重生八零小豆丁,手握空间聊天群SSSSSSSSSSSSSS满级神医清穿:救命!太子妃她又在揍人啦锦鲤崽崽穿六零,捡来爹娘宠上天我死后第五年,疯批皇帝还在招魂敲骨吸髓?重生另选家人宠我如宝拒绝SSS级天赋被封杀,我成唯一真神急!死后成了宿敌金丝雀怎么办凤隐锦杀被抄家流放,飒爽嫡女在边关盖大楼!渣男兼祧吃绝户?改嫁皇叔他急了我的暴君系统天天想噶我老公