经历过正午之后的一段冷清之后，下午再次迎来了生意的火爆。楚洛凝在快要正午的时候，也回了楚府。
来酒楼的，大多数是昨天还有上午的回头客，以及这些客人推荐的朋友，亲人。秦翰看着酒楼座无虚席，一阵欣慰，之后酒楼发展成什么样全靠这些人了。秦翰记得有句话说过，认识了七个人就认识了全世界的人。现在酒楼的客人，只要有百分之五十的人回去分享给自己认识的人，那么酒楼成名指日可待，等有了足够的银子，秦翰就可以做自己想做的事。
楚洛凝临走前虽然没有再劝秦翰卖掉酒楼，可还是让秦翰把精力放在科举上。秦翰也不是没考虑过走科举这条路，过目不忘的能力再加上秦翰超过现在的见识，再抄两篇原来世界唐以后的文章诗词，怎么着也能混个不错的官职。
可是一想到这个时候当官，秦翰就头疼，一大堆的繁文缛节，加上官场中的种种弯弯道道，相比那些久经官场的老狐狸，秦翰自认为不是自己能比的。
摇了摇脑袋，晃走关于科举的想法，现在对秦翰来说，经营好酒楼才是最重要的。
……
“姑爷，今天下午我们赚了四贯五百文。”九叔清点好之后，向秦翰汇报道。
“还行，明天继续努力。所有人，这个月例钱涨到一贯。”相比于前两次清点收获，这次秦翰就没有那么兴奋。“嗯，不能太膨胀了。”
“谢谢姑爷。”小桃几人有些高兴，除了那些在富贵人家做工的伙计丫鬟，寻常做工一个月的例钱也就五百文左右，本来秦翰就给到了六百文，现在竟然涨到了一贯钱。加上有家酒楼管吃管住，每个月两个月就可以攒下一两银子。
……
樊楼
“老爷，这是今天的账本，您看一下。”樊楼的王掌柜将账本递给张员外，想到今天的情况，双手微微有些颤抖。
张员外接过账本，翻了起来。翻的速度越来越快，眉头也越来越皱。“这是怎么回事，就算今天来的贵客少一点，可是怎么比往常差了一截。”
听到张员外越来越低的声音，王掌柜擦了擦头上的冷汗，说道。“老爷，今天来的贵客并没有少，只是少了些普通客人。”
“少了些？差这么多，少些贵客我也就信了，普通的客人那是少了些的问题吗？”张员外的声音越来越冷。
“老，老爷，今天来的普通客人实在是少了些，大…大部分都去了对面的有家酒楼。”王掌柜颤颤巍巍说道。
“有家酒楼？他一个刚开的有什么实力吸引客人？要名厨没有名厨，名气也差太多。有什么争不过，废物。”张员外呵斥道。
一声废物，让王掌柜身子压得更低。张员外散发出的气势与他干瘦的身躯形成强烈的反差，压得壮实的王掌柜喘不过气来。
“老，老爷，这事真的不在咱们，我让伙计打听了，对面酒楼不知道为什么，主打炒菜，那炒菜买的价钱就和不收钱一样，而且，他家厨子炒的菜，种类实在是多。咱们家的厨子，差的太多。”
王掌柜心里也是十分苦涩，明明自家也在想办法研究新菜，提高水平，但是没想到人家的菜，自己听都没听过，生意却也被人家抢了过去。
“哦？炒菜？价格便宜？他们油可以这么挥霍吗？还有个能干的厨子。”张员外听到王掌柜的解释，慢慢压制住了火气。
“哼，还算有点本事。不过，敢抢我的生意。希望你有天大的本事才好。”王员外端起茶杯，轻笑道。“你去把王老虎叫来，告诉他我有事找他。”
“是，老爷。”王掌柜如蒙大赦，擦了擦汗，快步走出去。
“对了，告诉厨子，他要在弄不出来新东西，就让他女儿来府里做事吧。”
“是，是，是老爷。”听到张员外的话，王掌柜擦干净的汗，再次落了下来。
在张家当丫鬟，可不是什么好事，张家大娘子对下人十分苛刻，做错事动辄打骂，而且张老爷对一些姿色不错的丫鬟，威逼利诱，没少占便宜。
……
一夜无话
前两日酒楼的势头不错，众人也都比较轻松，相信过些时日酒店的名声就会完全打出去，秦翰也可趁着势头，扩张酒楼，有了更好的保障，也可以好好享受在晋国的生活，这个没有污染处处山清水秀的地方。
“姑爷，今天的客人比昨天还要多。”小桃忙了一上午，终于能抽出身来。
“照这个势头下去，这个月底我们就需要在招人了，到时候把客房改成雅间，不能再只招待普通客人了。”秦翰看着做的慢慢的大厅，说道。“好好干，等忙过了这一阵给你们涨例钱。”
说完秦翰便去后厨看看恭子颂。
“多谢，姑爷。”
“姑爷，您真真潇洒。”
小六和小桃高兴地应道。
“哎，小桃，你说遇到姑爷这样的主家真是幸运，别说打骂，连重话都没说过，而且这才几天，例钱还要再涨。“
“那是，姑爷最好了，姑爷…“
“小二呢，快过来，给大爷好酒好菜的伺候着。”还没等小桃说完话，一个粗犷的声音便打断了小桃。
闻声未见人，过了一会儿才看见一个粗犷的汉子带着四个人摇摇晃晃地走了进来，小桃赶忙迎了过去。
“客官，这边坐。“
“呦，这小二还是个小娘子啊，倒是新鲜。“王老虎摸了摸下巴道。
“大哥，这有小娘子伺候当真是不错啊，符合大哥的身份。“马三眯眯绿豆眼，赶紧奉承道。
“客官说笑了，请上座。“小桃微微变了变脸色，施礼道。
“好，好，听小娘子的。嘿嘿嘿“
“对，对，老大说的对，听小娘子的。“
王老虎一行人跟着小桃坐下。
“客官，这是菜单，小店的菜都在上边了，您看看需要点什么。“
“砰“
“菜单？怎么，欺负大爷不识字是吧。“王老虎听到小桃的话，一掌拍到了桌子上。四个小弟也纷纷站了起来。
“对啊，瞧不起我们是不是。“
“读过书了不起啊。“
小桃被几人突然的举动吓得一哆嗦，边上的食客也停下筷子观望。
“客，客官，不是的，我不知道各位客官…”小桃哆哆嗦嗦地说道。
“哎，算了，你们都干什么，怎么这么对小娘子，看看都把小娘子吓坏了，来哥哥瞧瞧。“王老虎假装呵斥了小弟，笑眯眯的将手伸向小桃。
看着王老虎快速伸过来的手，小桃慌忙躲开。“客，客官，请自重。“
王老虎小桃这么容易就躲开，讪讪的笑了笑，却出乎人意的没有纠缠。“小娘子倒是身姿轻盈，呵呵，大爷不识字，但是大爷有钱，把你们的好酒好菜都给大爷招呼上来。”
看到王老虎不再纠缠，小桃向受惊的小鹿一样，赶紧拿着菜单离开。
秦翰在后厨和恭子颂刚刚商量完一些菜的做法，便看见小桃跑了过来。“怎么了，这么慌慌张张。”
“姑，姑爷，刚…没事，有客人点菜。”小桃刚要把王老虎的的事情告诉秦翰，看着秦翰正在用袖子拂去额头的汗水，又想到王老虎不再纠缠，便把话又收了回去。
“哦，以后慢点，等过些日子生意稳定了，再招些姑娘，倒是侯你领头，带着他们，就会轻松些。”秦翰想要揉揉小姑娘的头，想到这个时候男女可没这么开放，顺势拍了拍肩膀。
看到秦翰的动作，小桃的脸瞬间就红了。“姑爷，我去后厨报给恭，恭大哥。”
看着小桃红着脸向后厨跑去，秦翰摇了摇头，真是个爱脸红地小姑娘。
……
“老大，你还别说，他这里的菜，味道还真是好。”刘赖嘴里一边说着，一边大快朵颐，手里不停的动着筷子。
“哼，就知道吃，老大，一会怎么弄。”马三扫了扫周围，向王老虎问道。
“味道好有什么用，得罪了张员外，做得再好，也得让他开不下去。“王老虎撇了撇嘴，筷子却没有停下。”不过，这么好吃，正好我们其他小摊吃腻了，我们先多它留几天。一会儿吃完，我们…“
“可是，老大，我们每天都吃的话，哪里有那么多银子。“刘赖想到今天要的都是最贵的，便一阵肉疼。
马三听到刘赖的话，大手呼的一下拍到刘赖头上。“银子，傻了吧你，大哥出来吃饭还要银子？。“
刘赖吃痛，赶忙应道。“对，对，对，在咱老大可是大名鼎鼎的王老虎。“
“哼，话多，吃还填不住你的嘴。“王老虎止住他们的话，看着吃的差不多的众人，对马三说道。”吃好了吗，吃好了走，城西双桥街的孝敬还没收呢。“
“好了，老大。“
“老大，吃完了。“
“走。“
看着王老虎一行人吃过饭，还没结账，便要起身离去，小桃焦急地喊道。“客官，你们还没结账呢。“
“砰！”
“啊。”