315中文网 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

全琮不急不缓的喝完漆碗里已经被自己吹得温热的粥满意的点头道:“这是红枣粥吧?有红枣的味道,一碗下去全身的力气都在慢慢恢复,世间第一补人之物,乃粥也!”

粥是世间第一大补物,经常喝粥对人体的好处就如同吃人参一样滋补。

老人、孩子以及脾胃虚弱的人用喝滋补粥的食疗法来治病。“谷肉果菜,食养尽之”,多种多样的食材可以达到更好的滋补效果。

全寄接过漆碗递给左右道:“启禀父亲,正是用上好的红枣熬制的,可惜今年的寒食节早就过了,要不然在那时喝粥方才应节啊。”

自周朝始,每年冬至后的一百零五天寒食节便是食粥的日子。寒食节时,规定禁火食冷食。

民间“寒食三日,捣杏仁煮作粥。”由于粥制作方便,冷热皆宜的缘故,成了人们寒食节的主食。

全寄又笑着道:“其实这粥本就是要煮给父亲养生的,毕竟这红枣本就有补中益气、养血安神的功效,孩儿看父亲昨夜这么晚也没睡,便想在今天早上让他们给父亲煮一些。”

全琮捋着胡须颇为满意的道:“寄儿有心了。”

从古至今,中国粥的品种、类别有很多,各地食粥风俗也是千姿百态。当时的王公贵族将粥视为养生之宝。

随着粥的品种增加,粥的用途也有不断的延生,不仅仅用于果腹充饥,还用于治病养生。

中国的粥从两千五年前开始用作药用。由于中国注重养生的传统,经医学家多方研究后,形成了中国独特的食疗法,用五谷杂粮进行食补,将粥品入药,药粥就是其十分重要的一支。

《黄帝内经》云:“药以祛之,食以随之”,“药粥”成为一种独特的食物存在,是集治病养生和果腹于一体的食物,并一直延续下去。

《史记》记载淳于意用“粥“”治疗齐王的阳虚痹。他告诉齐王:“火齐粥且饮,六日气下。”最终,齐王痊愈。

西汉时便有服食青梁米粥治疗蛇伤的药粥方,堪称中国最早的药粥方。《伤寒论》中张仲景令患者服用桂枝汤后,啜热稀粥以助药力。

秦汉时期,粥的食用、药用功能开始高度融合,从而进入了带有人文色彩的养生层次。粥不仅有治病的药用价值,还有很高的养生价值。它味美、滋润,被奉为“养生圣品“,有延年益寿之功效。

粥在中国的饮食中是一种很普遍的东西,上至王侯将相,下至平民百姓,都对它异常青睐,哪怕是东吴大司马全琮也不例外。

它曾是权势的代表,也曾是贫穷的象征。

随着粥文化的不断发展,食粥赐粥不仅成了礼节,很多节日喝粥的习惯也演化为了现在的习俗。

帝王将相、达官贵人食粥以调剂胃口、延年养生;穷苦贫困之人食粥以果腹充饥,节约开支。

早在300年前的西周,粥就被列为王公大臣的“六饮“之一。

随着时间的推移,粥的品种有不断的发展,秦汉时有“麦粥“、“豆粥“之分,并且成为招待贵宾的食物,甚至是上位者用于奖赏的食物。

全琮感慨的道:“想不到时光荏苒,仿佛转眼间三十年的时间便已过去,美人也由青丝变白发甚至是早已逝去,吾也垂垂老矣,想当初陛下第一次赐甜豆粥给吾,

还是在建安二十四年吾向奏议讨伐关羽之计后,吕蒙大都督白衣渡江取荆州那年陛下封吾封为阳华亭侯的晚宴之时,

那粥的滋味真是香甜啊,兴许不仅仅是因为在豆粥里面加了石糖,更是有着陛下的赏识、封侯的喜悦加在里面方才如此之甜啊!”

早在商末,人们就已经懂得从谷物瓜果之中提炼麦芽糖的工艺。

《诗经》之中有记载:“周原抚抚,堇荼如饴。”

意思是周人迁徙到了周园地区,发现这里的土地肥沃无比,种出的瓜果蔬菜也和“饴”一样甜。这说明,在周朝时期,人们就已经发现并提炼“饴”这种糖分了。

春秋战国时期,人们已经开始饮用糖浆糖文化发展到了春秋战国时期,人们对糖已经有了部分的分类。

在《礼记·内则》中有记载:“甜食者,“枣、栗、饴、蜜。”

而里面的饴,其实就是现代社会的麦芽糖。人们懂得将各种糖分类,可见人们对糖类已经产生了不同的需求,在获取糖浆方面,也有了详细的记录方法。

《楚辞·招魂》中说:“腼鳖包羔,有柘浆些。”

里面的柘浆,指的就是甘蔗的糖浆,在战国时期专门供人们饮用,饴糖则是在麦芽之中提炼出来的。

《楚辞》里有证明:“巨妆蜜饵用长是也。饴汤用麦药或谷芽同诸米熬煎而成,古人寒食多食畅,故医方亦收用之。”

《书经》里也有提炼饴糖的方法:“稼稿作甘。”

可见在战国至秦汉时期人们用麦芽或者谷物之中将饴糖熬制出来,甚至也可以作为医用。

秦汉时期,糖作为贡品,成为了稀罕物秦汉时期的人民,在之前提炼饴糖的工艺上,又加以创新。

随着丝绸之路的开放,更是引进了各种各样的外来文化,而糖文化也在这一时期得到了改进。

刘歆《西京杂记》曾记载:“闽越王献高帝石蜜五斛。”

里面的石蜜,就是在甘蔗里提炼成的固体蔗糖,糖从液态到固态,不仅是工艺上的进步,也是糖文化的一大跃进。

而在秦汉时期,这种“石蜜“还是稀罕物,甚至作为贡品上贡用,里面的高帝,就是指刘邦。小小的糖块居然也能登上宫廷,可见在那个时代,石蜜也是贵族的一大享受。

甚至也作为解酒饮品登上历史舞台,《郊祀歌》中有记载:“泰尊柘浆析朝醒。”可见,这蔗糖汁也可以用来解酒之用。

三国时,熬“饴(糖)”的技术成熟,种类增多,产量也增加了不少,人们吃蔗糖已经成了一种社会风气,开始在王公贵族中大范围流行了起来………………

建安二十四年(219年),关羽大举进攻曹魏,进围曹仁于樊城、襄阳,全琮便上疏奏议讨伐关羽之计,但当时孙权已与吕蒙暗议袭取荆州,唯恐事泄,因此对全琮之表寝而不答。

后擒关羽,孙权置酒宴于公安,向全琮说道:“你之前曾给我说这件事,我虽然没有回应你,但是今天获得这样的成功,也有你的功劳。”于是封全琮为阳华亭侯。

三国时曹操也曾以红梁做粥赏赐臣僚,“不问苍生问鬼神”的汉宣帝以粥赏赐儒生诵《楚辞》,“每一诵即与粥”。粥作为御品恩赐臣属之风延续至后世,这在当时是一种颇为难得的荣耀…………………

315中文网推荐阅读:抗战之老兵凶猛最强韩馥之三国崛起大唐:我的徒弟是李承乾黄天之世薄厚人生绝世太子:我的江山我做主红楼:玩主天下农门坏丫头北明不南渡第一兵王农家崛起路穿越成弥勒怎么办带着基地回大唐抗日之特种战将佣兵的战争皇上请驾崩乱唐小宋腾龙爱妃,本王俯首称臣风雨话东周主神快穿:黑化男神,宠入骨装傻三年:从状元郎到异姓王大唐:跟着李世民打天下三国:庶民崛起中开局就杀了曹操科举文抄公的快乐你想象不到冰火两重天之黄金面具器焰嚣张穿书女频文?开局霸王之力了解下汉末天子历代皇帝集结,互相辅助吊打世界一把砍刀平大唐我有一个巫师世界三国:身为反贼,没有金手指逆天好运公子白重生之嫡女不善执手春江地球球长大唐之我的眼前有道门战国从赵王雍开始修士遍地走,你管这叫红楼!大明孽子三国之胜谋天下黑魔法三国传大唐财阀水浒:开局买下梁山,造反不招安三国前传圣手织田,全能小煮妇东鸦杂货店他不过是见色起意罢了
315中文网搜藏榜:铁甲轰鸣内一穿就成绝世高手爱妃,本王俯首称臣穿越宋朝,他们叫我弑君者穿越之建设世界强国三分天下?问过我身后十万铁骑吗汉末大混子系统:重生大明,开局倾家荡产我在大明得长生我是曹子桓抗战之重生周卫国秦时之血衣侯传奇开局茅草屋,终成女相医品狂妃凤舞霓裳:绝色太子妃墓园崛起女帝穿今不好惹三国时空门,我,继承了河北袁家从我是特种兵开始成为战神身为p社玩家的我,润到美洲种田虽然开挂我还是要稳异界战争之超级军团系统重生之傲仕三国陛下,饶了貂蝉吧,你阳气太重了北明不南渡三国开局之一炮害三贤大唐说书人:揭秘玄武门,李二懵了大秦:扶苏!手握三十万还不反?大周九皇子皇贵妃她向来有仇必报抗战之杀敌爆装系统大唐霸道太子李承乾华夏鼎世大乾:帝国独裁者三国之魏武元勋我欲扬唐锦绣嫡女的宅斗攻略手握帝国时代,系统疯狂暴兵大唐:超时空,长乐晋阳小公主!穷鬼的上下两千年三国:努力就变强,我一刀败吕布给异世界一点钢铁洪流的震撼!水浒之小孟尝抗战:龙国无敌军团明末体内寄生个修真者给我戴绿帽,杀你全家套餐走起大唐:我老婆是武媚娘袁术天下圣主降世:开局狗符咒护体九公主她靠撒娇搞定六界大神
315中文网最新小说:汉末:袁本初重铸霸业大明:玉佩藏龙,我在洪武当皇孙穿越赵括之西域称雄世家的上下三千年大明:签到在洪武,我靠嘴炮暴打老朱红楼之皇权枯骨大明:修仙心声被偷听,嘉靖求我当国师刘秀:左手雄兵,右手流星!疯批世子:读心后,我斩了满朝文武寒门首辅:从灵堂退婚到金榜题名后宫三千,我只想独宠你乱世:手搓大炮养妻女,随时造反亮真理大明:洪武帝的崩溃瞬间真命太子:这个皇位是我的我在元末当霸王重生房遗爱,却被李世民当成了宝废柴皇子:我在大燕修罗场杀疯了大明:从监国开始卷疯全世界王妃想和离,王爷却是穿越人小神医穿古代,开局拯救姐妹花我无名小卒,苟成天下共主我在大唐开时空超市我在大秦当榜一大哥乱世求生,打猎养活双胞胎功高震主被背刺?我自立封王!乱世帝匪大唐仵作笔记魂穿林冲,我为青龙星君开局穿越亡国之君,反手攻略敌国女帝侯门第一纨绔皇帝带头卖国?我直接掀了这龙椅!军工:开局打造神级战机,鹰酱麻了!荒年啃树皮?呸,肉吃着不香吗?权香枭婿毒士无双:女帝求我当权臣大秦:从醉花楼开始签到陨石榜无限烽火:坦克大玩家麦城悲歌与武圣传奇乱世:整活小砖家太子西上和亲,三年后挥师擒龙招个赘婿冲喜,开局就想给小姐打针?笑谈两晋南北朝:三百年乱炖一锅红楼之庶子风流乱世荒年,从富养妻妾开始无敌大明:开局被徐家退婚,我炼化十万铁骑明1914土豆与均田令:我在大唐当地主男穿女:纯爷们后宫杀到头皮发麻大明:开局炸毁宁远城!穿越大宋:逆转靖康