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李文明的话,勾起了陈万里的好奇心。

他微微一笑,对着众人说道。

“好啊,我也一直主张举贤不避亲。

你既然对王晨如此有信心,那咱们就一起过去见识一下他的手艺吧!”

众人一起上车,朝着江边驶去。

半个多小时之后,他们已经来到了江边的酒楼。

在陈万里下车之前,赵秘书已经提前打出电话,让迎接的人做好准备。

这边汽车刚刚停下,远处就出现了奏乐声。

作为联合国评选的世界音乐之都,哈勒滨那时候拥有很多的鼓号乐队。

迎接领导,要是没有乐队的演出,那可是缺少了些排面。

赵秘书准备的非常到位,居然雇来了一支百人的鼓号乐队。

指挥在前边,不停的挥舞着手中的旗子,乐队不断演奏出欢快的音乐。

陈万里也算见识过不少大场面,但被赵秘书这么一弄,他也有些愣住了。

几秒钟之后,他皱眉对着赵秘书说道。

“小赵啊,我过来的事情,不希望太多人知道。

你这么做,岂不是反而引人注意?”

被陈万里这么一批评,赵秘书只能满脸陪笑。

“领导说的对,这事确实是我考虑不周全了。

不过在您老人家来之前,我们就对附近清场了。

而且这个酒楼,也都被我们给包了下来,绝对不会有外人打扰的。

您老人家可以安静的品尝美食,顺便欣赏一下江边的景色,绝对能让您身心放松!”

陈万里嘴上说着批评的话,不过脸上却挂起了一丝笑容。

他拍拍赵秘书的肩膀,语重心长的说道。

“你这人呀,总能给我弄出点新花样来。

不过这也太铺张浪费了,以后还是不要弄了!”

说话的这会功夫,在乐队的欢迎之下,众人慢慢的进入了酒楼之中。

他们直接来到了3楼,这里有一间豪华大包房,就是今天的主场。

众人入座,主位自然是陈老的。

李文明坐在他右边,赵秘书坐在他左边。

至于总公司的其他领导,就依次入座。

大家坐好之后,赵秘书突然咳嗽了一声。

“王晨呢?让你准备的江鱼宴准备好了吗?

这都到饭点了,可别让陈老等着呀!”

他的话还没有说完,旁边突然打开了一道门。

王晨满脸笑容地走了进来,对着各位领导鞠了一躬。

“各位领导,让大家久候了。

本人特意准备了几道小菜,都是家乡风味,希望可以合各位的胃口!”

王晨话音未落,陈老微微点头,示意可以上菜了。

王晨也拍了拍手,旁边马上推来了一辆餐车。

餐车打开,里边的香气瞬间飘了出来。

王晨送上第一道菜,正是他之前做过的杀生鱼。

新鲜的蔬菜,再加上脆脆的土豆丝,拌上切好的鱼肉,看起来特别诱人。

他将餐盘送上餐桌,对着众人说道。

“各位舟车劳顿,我特意准备一道酸辣开胃的杀生鱼,希望各位能有个好胃口!”

李文明转动桌面,把菜送到了陈万里的面前。

陈万里拿起筷子,对着王晨问了一句。

“这是赫哲族的名菜塔拉哈吧?

以前我只是听说过,没见过,今天倒是可以尝一尝!”

陈万里夹起了一块鱼肉,慢慢的放入口中咀嚼。

王晨能清晰看见,他的表情起了微妙的变化。

片刻之后,陈万里笑道。

“不错,这菜确实不错!

用料很普通,只有鱼肉和蔬菜土豆丝,再加上料汁调味。

但确实酸辣开胃,很适合做宴席的第一道菜!

小伙子,看来你对吃很有研究!”

王晨听见他这话,礼貌的说道。

“多谢陈老夸奖,希望我接下来的菜,您老人家也能喜欢!”

王晨一边说话,又把第2道菜端了上来。

这次上来的不是鱼肉,而是一盘金黄的小饼,上边还能看见些许的葱花。

“各位,这道香煎鱼饼,是我用鲫鱼的鱼肉做的。

鲫鱼好吃,但是小刺却很多,吃起来很麻烦。

所以我用刀剃下鱼肉,混合葱花做成鱼饼,在锅中煎炸。

味道很不错,大家不妨品尝一下!”

王晨让大家品尝,可是谁也不敢先动筷子。

他们还是把这道菜,转到了陈万里的面前。

陈万里也不客气,又夹着一块鱼饼,在口中慢慢的品味。

和刚才一样,陈万里又露出了一副惊喜的表情。

“这鱼饼煎的很好,外酥里嫩,而且鲜味十足。

再加上葱花提香,用料简单,但却回味绵长!

下一道菜是什么?赶快送上来给大家尝尝!”

王晨答了一声好,让人端上来了一个大盘子。

这盘子里面放了一条肥美的大鲤鱼,里边还有五花肉,豆腐和粉条。

看见这道菜,陈万里眉头一皱。

“小伙子,这菜又是什么名堂?内容看起来很丰富啊!”

王晨微微一笑,继续解释起来。

“陈老,这是东北特色菜,德莫利炖鱼!

这是民间的做法,看起来很普通,但味道却很醇厚。

先把鲤鱼煎香,之后把五花肉放在锅中煸炒。

炒出猪油之后,再将鲤鱼放进去一起炖。

炖的差不多了,还要加入豆腐和粉条。

多种食材的味道融合,才能散发出这种独特的滋味。

都是些家乡小菜,希望陈老不要嫌弃!”

陈万里微微点头,之后又拿起筷子,慢慢的品尝起来。

他先吃了一口鱼肉,感觉滋味很不错。

又夹了里边的豆腐和粉条,这一吃可就停不下来了。

鱼肉做的恰到好处,在五花肉的衬托下,更显肥美。

那些豆腐和粉条,也吸收了香浓的汤汁,滋味十足。

这便是王晨所说的,味道融合。

其他人见陈老吃的这么开心,也跟着尝了一口。

德莫利炖鱼,他们大部分人都是吃过的。

但大家发现,王晨做的,真是不太一样,有一种说不出的好吃!

放下筷子,陈老感叹了一声。

“食材是不分便宜贵贱的,只有厨子的手艺高低不同。

小伙子,你能把这样廉价的食材,做出如此鲜美滋味,真是太不容易了!

我真是越来越好奇,下一道鱼是什么做法。

赶快给我们送上来尝尝吧!”

王晨再次跑到餐车旁,端上来了一个盘子。

可是当盘子放上餐桌之后,大家发现那并不是一条鱼,而是一盘炒牛肉。

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