在香港这个充满活力和繁华的城市里,街道上车水马龙,霓虹灯闪烁着耀眼的光芒,照亮了整个城市的夜空。
何雨柱带着栾学堂穿过熙熙攘攘的人群,来到了他自己开的火锅店前。
这家火锅店的招牌在众多霓虹灯的映衬下显得格外引人注目。
招牌上的灯光柔和而温暖,仿佛是从遥远的四九城直接搬过来的一样。
栾学堂站在店门口,凝视着那块招牌,眼中流露出惊喜和感慨的神情。
他的嘴角微微上扬,露出了一丝微笑,说道:“柱子,你这是把四九城的那一套搬到香港来了啊!”
何雨柱听到栾学堂的话,脸上立刻浮现出自信的笑容。
他得意地笑了笑,然后点了点头,说道:“那可不!”
“在香港这里,只要能赚到钱,而且速度还快,干嘛不这么干呢?”
“这里的机会多得是,就看咱们能不能抓住了!”
何雨柱面带微笑,热情地引导着栾学堂走进火锅店。
一推开门,店内嘈杂的人声和热闹的氛围便扑面而来。
食客们围坐在火锅旁,欢声笑语不断,热气腾腾的火锅里煮着各种食材,散发出阵阵诱人的香气。
何雨柱兴致勃勃地向栾学堂介绍着店里的特色:“虽然香港和内地的口味有所不同,但我们这里有鸳鸯锅、菌汤锅等多种选择,能满足各种人的口味需求。”
他一边说着,一边用手指向那些冒着热气的火锅,仿佛在展示自己的得意之作。
栾学堂听着何雨柱的介绍,不住地点头,脸上露出满意的笑容。
两人相视一笑,不约而同地发出一阵爽朗的笑声。
在火锅店的一角,何雨柱早已为栾学堂准备好了一场丰盛的接风宴。
桌上摆满了各式各样的菜品,琳琅满目,令人目不暇接。
除了常见的牛肉、羊肉和各种蔬菜外,还有许多香港特有的海鲜,如鲜美的虾、蟹、贝类等。
栾学堂看着满桌的美食,不禁感慨道:“柱子,这香港果然和内地不一样啊,东西这么多,开饭店肯定有搞头!”
他的话语中透露出对香港丰富物产的赞叹和对开饭店前景的乐观。
何雨柱微笑着拍了拍栾学堂的肩膀,信心满满地说:“那是当然,只要我们用心去做,肯定能在这繁华的香港闯出一片属于自己的天地!”
吃完接风宴后,何雨柱并未将帮助栾学堂的事情抛诸脑后。
他深知栾学堂初来乍到,人生地不熟,需要一个安稳的落脚之地。
于是,他四处寻觅,终于为栾学堂找到了一处舒适的住处。
这处房子虽然面积不大,但内部布置得干净整洁,家具也一应俱全。
栾学堂走进房间,环顾四周,心中满是感激之情。
他激动地对何雨柱说:“柱子,这次真是太感谢你了!”
“如果没有你的帮助,我真不知道该如何是好。”
何雨柱连忙摆手,笑着回答道:“咱兄弟之间,何必如此客气呢?”
“这都是我应该做的。”
接着,他话锋一转,“不过,你也别太着急,咱们还有很多事情要做呢。”
随后,何雨柱便开始着手为栾学堂寻找适合开饭店的地方。
他不仅自己亲自出马,还安排了其他人去打听相关信息。
在接下来的日子里,何雨柱和栾学堂一起穿梭于香港的大街小巷,一处处地考察可能的选址。
每到一个地方,何雨柱都会仔细观察周边的环境,分析人流量的大小、潜在客源的分布情况以及竞争对手的情况等。
他们既去了繁华的商业区,那里人流量大、消费能力高,但租金也相对昂贵。
也去了幽静的居民区,这里虽然相对安静,但客源相对固定,需要有独特的经营策略才能吸引更多顾客。
在这个过程中,栾学堂对香港的市场有了更深入的了解,也逐渐明白了开一家成功的饭店需要考虑的诸多因素。
而何雨柱则凭借自己多年的经验,为栾学堂提供了许多宝贵的建议和意见。
除了考察店面,何雨柱还带着栾学堂结识了渣打银行的副总经理。
这位副总经理在金融领域有着丰富的经验和广泛的人脉资源,对于栾学堂的创业计划无疑会起到重要的支持作用。
在银行里,副总经理热情地接待了他们。
何雨柱笑着对副总经理说:“这是我老叔栾学堂,刚从内地过来,想在香港开饭店,麻烦您帮他把带来的黄金换成港币。”
副总经理面带微笑,轻轻颔首,表示同意,并迅速吩咐手下人去处理相关手续。
栾学堂看着手中崭新的港币,心中的一块大石头终于落了地,同时对何雨柱的感激之情也愈发深厚了。
经过一番精挑细选,栾学堂终于找到了一个理想的开店地点。
这个地方位于一条热闹繁华的街道上,周围高楼大厦林立,写字楼密集,人来人往,好不热闹。
何雨柱站在这个地方,环顾四周,满意地点点头,说道:“就是这里了,这位置真是太好了!”
“只要我们的饭店味道够好,肯定能生意兴隆,大火特火!”
栾学堂看着眼前这个充满商机的地方,眼中闪烁着期待的光芒,他激动地说:“柱子,我有十足的信心把丰泽园在香港开得红红火火!”
饭店的名字依然沿用了“丰泽园”这个老字号,寓意着丰盛、润泽、团圆。
栾学堂带来的厨师团队实力非常强大,其中的几个厨子更是各大菜系的顶级大厨。
他们每个人都有自己的专长,有的擅长烹制川菜,将麻辣鲜香发挥到极致。
有的精通粤菜,对精致细腻的烹饪技巧了如指掌;还有的对鲁菜的醇厚香浓有着独到的见解和深厚的功底。
这些大厨们在栾学堂的带领下,犹如一支训练有素的军队,正有条不紊地为丰泽园的开业做着最后的冲刺。
他们忙碌的身影穿梭在厨房和餐厅之间,每一个动作都显得那么专业和熟练。
而在这紧张的筹备过程中,何雨柱也没有丝毫的懈怠。
他充分发挥自己在香港的人脉和影响力,为丰泽园的开业出谋划策。
他亲自邀请了不少商界名流,提前将丰泽园要在香港开业的消息放出去,引起了广泛的关注和期待。
不仅如此,何雨柱对于丰泽园的装修也有着独特的见解。
他提出了许多新颖的想法,使得丰泽园的装修风格既保留了传统的韵味,又融入了现代的元素。
从外观上看,丰泽园保留了一些老北京四合院的特色,红漆大门,雕花窗棂,让人一走近,就仿佛穿越回了那个充满历史底蕴的四九城。
而走进店内,却又是另一番景象。
宽敞明亮的大厅,精致的水晶吊灯,舒适的桌椅,以及先进的通风设备,无一不展现出现代的气息。
更为特别的是,丰泽园不仅仅是一家三层的饭店,它还拥有三层的娱乐场所和三层的住宿房间。
这里的设施一应俱全,无论是休闲娱乐还是住宿休息,都能满足顾客的需求。
每一个细节都经过了精心设计,彰显着何雨柱的用心和对品质的追求。
开业那天,丰泽园门口人山人海,热闹非凡。
远远望去,门口悬挂着的五颜六色的彩灯,交相辉映,绚丽多彩,宛如夜空中的繁星点点,散发着迷人的光芒。
伴随着一阵接一阵的鞭炮声,震耳欲聋,响彻云霄,仿佛要将整个城市都从沉睡中唤醒过来。
这喜庆的鞭炮声,不仅为开业增添了浓浓的节日氛围,更预示着丰泽园的生意将会红红火火。
何雨柱身着一身笔挺的西装,站在门口,脸上洋溢着灿烂的笑容,热情地迎接着每一位宾客的到来。
他的笑容如阳光般温暖,让人感到格外亲切。
商界名流们身着华美的礼服,风度翩翩,谈笑风生。
他们的出现使得现场的气氛更加热烈,闪光灯不停地闪烁,如同夜空中的流星划过,记录下这令人难忘的时刻。
而那些慕名而来的食客们,则将丰泽园围得水泄不通。
他们有的踮起脚尖,伸长脖子,想要一窥店内的热闹景象;有的则在人群中穿梭,焦急地寻找着自己的位置。
丰泽园在内陆的名气可不小,这些年来,许多人从内陆来到这里,其中不少人都对丰泽园有所耳闻。
更有许多有钱人本身就曾品尝过丰泽园的美味佳肴,因此对这家店充满了期待,迫不及待地想要再次品味那熟悉的家乡味道。
丰泽园的生意异常火爆,甚至比何雨柱当初开业时还要热闹。
店内座无虚席,每张桌子都坐满了客人,服务员们来回穿梭,忙得不亦乐乎。
大厨们在厨房里挥汗如雨,他们熟练地烹饪着各种菜肴,每一道菜都色香味俱佳。
一道道精美的菜肴被端上餐桌,食客们纷纷动筷,品尝着这令人垂涎欲滴的美食。
有人不禁赞叹道:“这味道,和北京的丰泽园简直一模一样,太正宗了!”
还有人对店内的装修和服务赞不绝口:“这装修,这服务,在香港真是少见啊!”
看着丰泽园的火爆场面,何雨柱和栾学堂脸上都洋溢着幸福的笑容。
何雨柱对栾学堂说:”老栾,这只是个开始,以后咱们的丰泽园肯定能开遍香港,开遍全世界。”
栾学堂点了点头,说道:”柱子,多亏了你,要不是你,我哪有这机会。“
随着丰泽园的生意越来越好,何雨柱又有了新的想法。
他对栾学堂说:“老栾,生意这么好,咱们得找一些学徒,培养后备力量,为以后开分店做准备。”
栾学堂觉得何雨柱说得很有道理,于是便开始在香港招募学徒。
这些学徒们背景各异,有的是对厨艺充满热情的年轻人,他们怀揣着梦想和对美食的执着追求来到这里;
有的则是在香港打拼多年,渴望拥有一门技艺以立足社会的人。
栾学堂亲自把关,仔细筛选,将那些具有潜力且愿意吃苦耐劳的人留了下来。
他深知厨艺的传承需要耐心和毅力,因此安排大厨们对这些学徒们进行全面而系统的培训。
培训内容涵盖了从食材的挑选到烹饪技巧,再到菜品摆盘的每一个环节,无一不严格要求。
学徒们在大厨们的悉心指导下,逐渐掌握了精湛的厨艺技巧。
与此同时,何雨柱也并未闲着。
他积极参与到丰泽园的管理工作中,充分发挥自己的才能。
他深入了解餐厅的运营情况,针对服务标准和员工考核等方面制定了一系列详尽的规章制度。
这些规定明确了员工的职责和行为准则,确保了服务质量的一致性和高效性。
在何雨柱的严格管理下,丰泽园的服务质量日益提升。
员工们的专业素养得到了显着提高,他们以热情周到的服务赢得了顾客们的一致好评。
随着口碑的传播,丰泽园的生意也越来越稳定,吸引了越来越多的食客前来品尝美食。
与此同时,何雨柱所经营的丰泽园因其独特的装修风格和现代化的设施,犹如一颗璀璨的明珠,吸引了众多人的目光。
许多人在目睹了丰泽园的装修后,对何雨柱的设计才华赞叹不已,纷纷主动与他攀谈,恳请他能为自己开设的店铺进行装修。
面对众人的请求,何雨柱并未婉言拒绝,而是欣然应允。
他时常会抽空前往这些店铺,根据每家店铺的特点和需求,给出专业且独到的装修建议。
凭借着他对内地和香港文化的深入了解,以及对时尚潮流的敏锐洞察力,何雨柱为这些店铺量身定制了许多别具一格的装修方案。
有的店铺在他的精心打造下,摇身一变成为充满老上海风情的复古空间,仿佛让人穿越回那个纸醉金迷的年代;
而有的店铺则巧妙地融入了香港本土的渔村文化元素,营造出一种质朴而独特的氛围。
这些经过何雨柱妙手改造的店铺,在装修完成后都焕发出全新的活力,生意也随之蒸蒸日上。
随着时间的推移,丰泽园在香港的知名度与日俱增。
不仅本地的居民成为了这里的常客,就连许多外地的游客也被其独特的魅力所吸引,慕名而来。
丰泽园逐渐成为了香港的一张亮丽名片,代表着香港美食文化的精髓,吸引着越来越多的人前来品味和感受。