立春这天的杭州总院,像是被染上了一层胭脂色 —— 庭院里的桃花提前开了,粉色的花瓣飘落在青石板上;门口挂着 “江南药膳集终极版首发仪式” 的红绸横幅,两侧摆满了从各地送来的贺礼:洛阳分店的牡丹瓷瓶、扬州分店的蟹黄酥、西域使者的和田玉摆件,还有边关将士送的 “护国暖膳” 锦旗。
从清晨开始,各地的人就陆续赶来:传承班的学员穿着统一的蓝布衫,举着 “江南药膳,传承不息” 的牌子;西域使者阿依木带着团队,穿着传统的西域服饰,手里捧着西域版《江南药膳集》;边关的将军也派了代表来,带着将士们写的感谢信;还有京郊的村民、朱雀街的街坊,甚至还有从北方赶来的李石头,他特意关了分店,想来见证这个重要的时刻。
上午九点,首发仪式正式开始。苏软桃穿着浅粉色的衣裙,抱着萧念桃,站在搭建好的高台上,身边是萧璟渊,手里拿着刚印刷好的《江南药膳集》终极版 —— 封面是用江南的宣纸做的,印着母亲旧食谱上的桃花纹,扉页上写着 “以膳传情,以爱承家”,是萧璟渊亲笔题的字。
“今天,站在这里,我想起二十年前,娘在江南旧馆的灶台前,教我煮第一碗当归羊肉汤的样子。” 软桃的声音透过扩音器,传遍了整个庭院,“那时候我还小,总把盐当糖加,娘却笑着说‘慢慢来,用心就好’。现在,我把娘的手艺,还有这些年大家的创新,都放进了这本书里 —— 有娘的家族秘方,有张师傅的宫廷补方,有李石头的北方药膳,有阿依木的西域融合膳,还有很多像王阿婆、张爷爷这样的普通人,他们的故事,也藏在这本书里。”
她举起手里的典籍,笑着说:“这不是一本普通的食谱,是一份‘初心传承册’,是我们所有人的心血。今天,我想宣布一件事 ——《江南药膳集》终极版,将免费赠予全国所有的药膳学堂、贫困地区的乡村,还有边关的军营,让更多人能学药膳、用药膳,让江南的暖,传到每一个需要的地方。”
话音刚落,庭院里就响起了热烈的掌声。李石头站在人群前,激动地喊:“苏姑娘,我们北方的学员,一定会把这本书教给更多人,让北方人也吃到正宗的江南药膳!”
阿依木也走上台,手里拿着西域版的典籍:“苏姑娘,我们已经把这本书翻译成了西域文字,要带回西域,让西域的百姓也知道,江南的药膳有多好,江南的人有多暖!”
萧璟渊接过话,对着人群说:“朝廷已经认可《江南药膳集》为‘宫廷药膳参考典籍’,以后宫廷的御膳房,也会参考这本书的配方,推广江南药膳。我会协调官府,让典籍能更快地送到各地,也会继续支持软桃的药膳事业,让江南药膳,成为连接人心、跨越地域的温暖符号。”
仪式的最后,是 “传册” 环节 —— 软桃和萧璟渊把典籍递给各地的代表,萧念桃也举着一本迷你版的典籍,递给身边的小学员,奶声奶气地说:“学药膳,要用心哦。” 惹得大家都笑了。
首发仪式当天,《江南药膳集》终极版就卖出了一万册,还有很多人在现场预约,说要寄给远方的亲人。张阿婆拿着典籍,翻到 “旧馆故事” 部分,看到里面写着母亲的小事,眼泪掉了下来,笑着说:“软桃娘要是知道,肯定很开心,她的手艺,终于传远了。”
傍晚时分,客人渐渐散去,软桃和萧璟渊坐在母亲的旧灶台前,手里拿着典籍,身边是玩累了睡着的萧念桃。庭院里的桃花还在落,香气满溢,软桃靠在萧璟渊肩上,轻声说:“阿渊,我们做到了,娘的初心,我们传下去了。”
萧璟渊握住她的手,看着怀里的念桃,眼里满是笃定:“这不是结束,是新的开始。以后,我们还要陪念桃学膳,陪大家传膳,让江南药膳,一代一代,永远暖下去。”
月光透过窗户,洒在典籍上,封面的桃花纹在月光下,像是活了过来,轻轻诉说着这段跨越时光的传承故事 —— 从江南旧馆的一碗汤,到万人聚首的一本书,从一个人的初心,到一群人的坚守,江南药膳的暖,终将永远流传。