篝火还未燃尽,晨曦的微光刚漫过种植园的田埂,林羽就揣着一沓兽皮纸,兴冲冲地跑到了粮仓旁的空地上。
老田正带着春桃和几个族人,把昨晚加工好的粟米粉、小麦粉分门别类装进陶瓮,见林羽一脸兴奋,忍不住打趣:“少族长,这刚亮天就咋咋呼呼的,莫不是又有啥新点子?”
林羽一拍大腿,指着旁边堆着的陶釜、陶甑和几个刚摘的野枣,扬声道:
“何止是新点子!今天让大家尝尝鲜——用咱们自己种的粟米、小麦,做几样以前从没吃过的美食!保准你们吃了还想吃!”
这话一出,正在忙活的族人瞬间围了过来,连扛着铁犁准备去翻地的大牛都撂下了家伙,挤到最前面:
“美食?少族长,比烤肉还香?”
“一会儿你就知道了!”
林羽神秘一笑,先让人搬来一个陶釜,往里面舀了半釜清水,架在柴火上烧。
“大牛,你去把所有伙夫都叫来,我教他们怎么利用现有的栗米,小麦,和板栗制作美食!”
等伙夫到齐后,林羽随后抓了两把饱满的粟米淘洗干净,栗米水倒进一个装废水的缸里。
林羽指着乳白的洗米水说道:
“这洗米水用处很多,用来洗碗,洗头发,浇花,浇菜都特别营养!”
又从口袋里摸出几颗野枣,去核掰成小块。
“先做第一道,粟米粥!”
林羽把粟米和野枣一起倒进沸腾的陶釜里,用木勺搅了搅,“大家看好了,这粟米要等水开了再放,煮的时候得时不时搅和两下,免得粘锅底。加几颗野枣,不用放别的,煮出来就甜丝丝的!”
春桃凑到陶釜边,闻着渐渐飘出的粟米香,忍不住咽了口唾沫:
“少族长,这粥和咱们以前煮的不一样?以前咱们都是直接煮,煮出来糙得很。”
“当然不一样!”
林羽解释道,“咱们现在的粟米脱了壳,磨掉了糠,煮出来的粥又绵又糯。等会儿煮到米粒开花,你们尝一口就知道了!”
没一会儿,陶釜里的粥就咕嘟咕嘟地冒泡,金黄的粟米裹着野枣的甜香,飘得满院子都是。
林羽舀出一碗,递给老田:“田叔,你先尝尝!”
老田吹了吹热气,抿了一口,眼睛瞬间瞪圆了:“老天爷!这也太香了!甜滋滋的,还滑溜溜的,比以前的粟米饭好吃十倍!”
族人一听,顿时炸开了锅,一个个抢着要尝鲜。
林羽笑着摆手:“别急别急,这才第一道!还有好东西呢!”
说完,他让人把陶釜的火调小,又端来一盆粟米粉。取了个干净的陶盆,往里面倒了大半盆粟米粉,加了点温水,用木勺搅和成光滑的面团,又揪成一个个小剂子,搓成圆滚滚的团子。
“这是粟米粉糕!”
林羽把团子放进铺了芭蕉叶的陶甑里,盖上盖子,“咱们没有别的调料,就吃这原汁原味的。蒸熟之后,口感q弹,当点心正好!”
大牛凑过来,戳了戳面团:
“少族长,这玩意儿能好吃?看着跟泥巴似的。”
“你小子懂啥!”
林羽拍掉他的手,“等会儿蒸熟了,你保准抢着吃!”
趁着蒸米糕的功夫,林羽又端出小麦粉。
这小麦粉是昨天用石磨反复碾了三遍筛出来的,细得跟雪似的。
他往陶盆里倒了面粉,加了点温水,揉成了一个大面团,放在一旁醒着。
“少族长,这白乎乎的是啥?”一个小娃子拽着林羽的衣角,好奇地问。
“这是小麦粉揉的面团!”
林羽揉了揉小娃子的头,“等会儿用它做烙饼,外酥里软,香得很!”
他让人在平地上支起一块平整的石板,架在柴火上烧热,又从面团上揪下一块,擀成薄薄的圆饼——当然,没有擀面杖,他用的是一根光滑的木棍。
把薄饼往烧热的石板上一放,滋滋的响声立刻响起,金黄的烙饼很快就鼓了起来,散发出诱人的麦香。
林羽翻了个面,等两面都烤得金黄酥脆,才拿下来,递给旁边眼巴巴看着的大牛。
大牛迫不及待地咬了一大口,烫得直咧嘴,却舍不得吐:
“香!太香了!这饼子又脆又有嚼劲,比烤肉还过瘾!”
族人一看,顿时哄笑着抢了起来。林羽笑着又擀了几张,还往里面夹了点撕碎的烤肉,做成了肉夹馍的雏形。
大牛咬了一口,肉香混着麦香,差点把舌头吞下去:“少族长,这叫啥?太好吃了!”
“这叫肉夹饼!”林羽哈哈大笑,“以后咱们有了菜,还能夹菜吃!”
就在这时,陶甑的盖子被热气顶得砰砰响。
林羽连忙掀开盖子,一股浓郁的粟米香扑面而来。
蒸好的粟米粉糕白里透黄,透着芭蕉叶的清香。
他拿起一块,掰成两半,递给春桃:“尝尝!”
春桃小心翼翼地咬了一口,眼睛瞬间亮了:“哇!好q弹!还有点甜丝丝的,太好吃了!”
族人一个个尝过,都赞不绝口。
老田吃着粟米粥,就着粟米粉糕,嘴里嘟囔着:“以前咋就不知道,这粮食还能这么吃?少族长,你真是咱们兴城的福星啊!”
林羽笑了笑,又让人搬来一个陶釜,往里面加了水,放进淘洗干净的小麦仁,又加了几块野猪肉骨。
“这是第二道主食,小麦肉骨粥!”
他用木勺搅了搅,“小麦仁要煮得烂烂的,和肉骨的鲜味儿融在一起,喝一碗,浑身都暖和!”
大牛一听还有好吃的,顿时来了精神:“少族长,你这脑子咋这么好使?啥好吃的都能想出来!”
“这算啥!”
林羽摆摆手,又从面团上揪了一块,搓成长条,用刀切成小剂子——当然,刀是铁刀,磨得锃亮。
他把小剂子搓成细条,又用手指按扁,扯成薄薄的面片。
“这是面条!”
林羽把面片放进沸腾的陶釜里,“等会儿煮好了,捞出来,拌上烤肉酱,又是一道好吃的!”
族人看得眼花缭乱,一个个瞪大了眼睛,生怕错过哪个步骤。
春桃更是拿着小本本——其实是一片刮得光滑的兽皮,用炭笔记录着林羽说的每一句话。
“少族长,这面条煮出来,真的能吃?”春桃一边记一边问。
“当然能!”林羽肯定地点头,“等会儿煮好,你们就知道了!”
太阳渐渐升高,院子里的香气越来越浓。
粟米粥的甜、烙饼的香、小麦肉骨粥的鲜、粟米粉糕的糯,混在一起,勾得人垂涎三尺。
陶釜里的面条终于煮好了,林羽用木笊篱捞出来,放进陶碗里,又舀了两勺烤肉酱拌进去。
他端起一碗,递给老田:“田叔,尝尝这面条!”
老田接过碗,挑起一根面条尝了尝,顿时赞不绝口:“滑溜溜的,还带着酱香味儿,太绝了!”
族人一个个吃得眉开眼笑,就连最挑食的小娃子,都捧着陶碗,吃得小肚子圆滚滚的。
林羽看着族人的笑脸,心里也暖洋洋的。
他知道,这只是开始。
有了充足的粮食,有了多样的做法,兴城的族人,日子一定会越过越红火。
“大家慢慢吃!”
林羽举起陶碗,高声道,“等过段时间,咱们种上蔬菜,还能做更多好吃的!比如菜包子、饺子,还有葱花饼!”
“好!”族人们齐声欢呼,声音在兴城的上空回荡,伴着阵阵麦香,飘向远方。
吃饱喝足的大牛,拍着圆滚滚的肚子,凑到林羽身边,一脸期待地问:
“少族长,那蔬菜啥时候种啊?俺都等不及想吃你说的菜包子了!”
林羽拍了拍他的肩膀,指着远处的空地:
“别急!等咱们把地翻好,就撒种子!到时候,保准让你吃个够!”
阳光洒在众人的脸上,每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。
这一刻,兴城的清晨,因为美食,变得格外温暖。
当天傍晚,林羽让人在种植园里燃起篝火,庆祝这次丰收。
伙夫们按照林羽的做法,加工一道道属于兴城的美食。
族人围着篝火,吃着刚用新磨的粟米粉做的饼,喝着麦粥,脸上满是笑容。
春桃拿着一块粟米饼,递给林羽:“少族长,您尝尝!这饼又香又甜,比以前的好吃多了!”
林羽咬了一口,粟米的清香在嘴里散开,心里也暖暖的。
他站起身,举着陶碗对众人说:“这第一次收获,是咱们大家一起努力的结果!从明年起,咱们要扩大种植面积,再开十亩粟田、五亩麦田,还要试着种些蔬菜,让族人不仅能吃饱,还能吃好!”
“好!”族人齐声应和,声音在种植园上空回荡,与篝火的噼啪声交织在一起,格外热闹。
第二天一早,老田就安排人把要运去其他城的粮食装上车。
十辆牛车装满了封好的陶瓮,每辆车上都贴着“兴城新粮”的字条,由大牛带着几个族人护送,沿着铁轨往龙城方向去。
大牛临走前,老田特意叮嘱:“路上要小心,别把陶瓮打翻了!到了龙城,先把粮食交给莫老,让他分运到石城和水城,别忘了跟其他城的族人说,这是咱们兴城种的粮食!”
大牛拍着胸脯保证:“老田叔您放心!我肯定把粮食安全送到,让其他城的族人都尝尝咱们兴城的好粮食!”
看着牛车渐渐远去,林羽对老田说:“明年咱们还要改进播种法子,多施些有机肥,争取让产量再提高些。
等种植园规模大了,再教其他城的族人种,让整个部落都能丰收!”
老田望着种植园里翻耕好的土地,心里充满了期待:“是啊!等明年这时候,咱们的种植园肯定更大,收的粮食更多,族人的日子也会越来越好!”
夕阳下,两座新粮仓静静地立在种植园旁,像两个守护粮食的巨人。
田地里,几个族人正在翻耕土地,为明年的播种做准备。
林羽知道,这第一次收获,只是一个开始,以后华夏部落会有更多的粮食,族人会过上更红火的日子,整个部落也会越来越强。