“洗衣机当然好，我也考虑过。
只是洗衣机和电饭锅，我还是觉得电饭锅更实用，听说海关有限额，我怕两样都要，过不了海关。”
原来，戴教授有这层顾虑。
“嗯，电饭锅是实用。”
小贾附和道。
沈知棠点点头。
话题又发散开，说起他们一会海钓，要是能钓到金枪鱼，还可以吃最新鲜的生鱼片。
大家暂时把压力和烦恼都抛开，兴致勃勃。
到了浅水湾的游艇码头，一辆中型游艇已经静静在码头边等候他们。
一行人上了游艇。
戴教授虽然没有上过游艇，但还淡定，只是好奇地四下打量。
小贾却是一脸年轻人的新鲜感，到处张望，连卫生间都进去先试用了一下。
“我带了相机，咱们先拍一张合影，等一会再单独拍照片。”
沈知棠掏出大包里的相机。
于是，让保镖帮忙，大家拍了一张上游艇后的合影。
蓝天碧海，白色的豪华游艇，怎么拍，怎么都象画报上的图片。
游艇启锚，出海。
船上，服务生端来果汁，饮料，还有蛋糕、蛋挞、绿豆饼等小食。
小贾一手捧一杯可乐，一手拿着蛋挞，坐在游艇的船舷边，吃得美滋滋的。
哎，可惜呀，回内地后，这些享受就没用了。
现如今在手边唾手可及的饮料，可乐，内地还闻所未闻。
不过，话说起来，内地的冰峰汽水、橘子汽水，味道也很好就是了。
至于蛋挞这类的副食，小贾也是来香港后才可以放开肚皮吃的。
在内地，粮本买的都是主粮，谁舍得买这些副食？
小贾边吃着零食，边想，这位爱国华人真是有钱又大方，不光赞助他们大房子助，还赞助他们这次出海的费用。
只可惜，凌院士不说这位爱国华人的名字，说怕给人家添麻烦。
小贾他只能在心里默默感谢对方了。
游艇“突突”地往深海里驶去。
一路上，海天风光无限美好，有大胆的海鸥也不时降落船舷边，小贾便抛了些面包屑给它们吃。
戴教授也在这种自然的环境里放松下来，嘴角不时扬起。
沈知棠充当了合格的摄影师，不时给大家拍照。
当然，她也让保镖给自己一家三口拍了不少照片。
小贾和戴教授都不知道沈知棠认亲了，看她和凌天接近，总感觉她有些胆大妄为。
凌院士平时可是很高冷的。
但沈知棠屡屡接近，凌院士都笑得一脸慈爱，他们也就觉得，估计是沈知棠和凌院士有缘吧！
在内地，大家的思想还比较单纯，不会一看这场面就七想八想。
伍远征和凌天，今天因为出海，都穿得很休闲，牛仔裤，棉夹克，二人都是高大帅气型的。
沈知棠顶着优越的长相，和二人合影，每张照片，简直都可以直接登上画报做封面。
船开了两个小时，到了深海区，船长介绍说，这里有机会钓到石斑鱼、金枪鱼、海鲈鱼等等，至于会钓上什么，就看大家的手气了。
于是，每个人领了一竿鱼竿，自己找了喜欢的地方，就开始在鱼钩上勾上饵料，垂钓。
不曾想，第一钓是小贾。
他才下钩不久，就感觉到有鱼咬了他的饵。
小贾在边上船长的指导下，沉住气，等感觉鱼咬扎实了，才起钩，结果第一钓就钓上了金枪鱼。
“小伙子，运气不错，中竿能不能吃海鲜大餐，就看你的了。”
船长鼓励说。
大家都笑了。
船长是个墨西哥人，会说英语和粤语，在香港生活了二十多年，早和这里融成一片了。
他发现这些客户更擅长说英语，就用英语和他们交流。
沈知棠和伍远征用粤语无压力，但凌天和小贾、戴教授则用英语更娴熟。
“谢谢船长指导。我继续努力。”
小贾一钓得手，也没忘记要谦虚一下。
“这条金枪鱼有20多斤，我让厨师先切个生鱼片给大家尝鲜，刚出水的金枪鱼，是最新鲜的，口感和大家在酒楼里吃的海鲜绝对不一样，这才是海钓的意义之一。”
船长说完，就把鱼带去给厨师处理。
沈知棠可好奇了，跟着去了厨房。
厨师却没有马上现切，而是放到冷柜里，说要零下60度先冻一小会，以杀灭寄生虫，然后再来生切。
不过，如果要做香煎金枪鱼排的话，现在就可以现做。
说话间，外面又送来了一条金枪鱼，这条更大，有30多斤，说是凌天钓的。
沈知棠便让厨师先做香煎金枪鱼排。
厨师便动手做了起来。
他先是把整块鱼皮处理掉，然后对鱼排厚切三厘米，在鱼排上刷上盐和黑胡椒，腌个十分钟左右
然后在平底锅倒上橄榄油，待油微微冒烟，把鱼排放入锅里生煎。
每面都煎上三分钟左右，然后再倒上蒜末、迷迭香增香，香喷喷的新鲜金枪鱼排就做好了。
沈知棠端着盘子，出去甲板上让大家品尝。
“唔，好吃，真的很鲜，没有鱼腥味。”
戴教授挖了一块鱼排，尝了后连连夸赞。
大家都上来品尝。
“果然，和酒楼里再过几手的金枪鱼是不一样，现捕现吃，就是一个字：绝！”
伍远征也夸道。
“不是说有生鱼片吗？”小贾问。
“厨师说要冷冻处理，以去除寄生虫。”
沈知棠道。
“还挺讲究的。”
小贾点头。
大家只是默默地吃，一吃一个不吱声。
沈知棠还用柠檬当浇头，浇了一块鱼排，味道又变得不一样。
“小姐，可以做生鱼片了，你要来看吗？”
厨师主动出来招呼。
“好哇。”
沈知棠又兴致勃勃钻厨房里去了。
厨房是开放式的，窗明几净，雪亮的刀具、干净的砧板、刀叉，让人看了就心情大好。
厨师从冰库里把金枪鱼拿出来，这个时长，恰好肉都被冻到了，但还没冻得硬梆梆的感觉。
厨师清洗了金枪鱼之后，去皮，去头，去尾鳍，然后沿着鱼肉的纹理，锋利的刀片将鱼肉飞快地切成一块块约五毫米左右的鱼片。
边上，白瓷盘里早就摆好了鲜柠檬片，厨师将鲜红的鱼片摆放其上，很快，一盘生鱼片就搞定了。