孟才接过碗,点点头:
“是啊。你懂酒,有货源,我手里有点闲钱,咱们合伙,肯定能把酒馆办好。比你一个人撑着轻松,也能让贺掌柜放心。
贺掌柜虽说让你继承小酒馆,但是……”
徐慧真点了点头:
“我知道。我现在终究不是贺家的人。”
徐慧真咬了咬嘴唇,指尖攥紧了围裙角:“我……我怕我做不好。新开的酒馆,我不想给它搞砸了。”
“你怎么会做不好?”
孟才放下碗,认真地看着她,
“你从小在酒厂长大,哪款酒好,怎么调酒,比谁都清楚。今天营业,你也处理的周到,这就是本事。再说,有我呢,遇到难处咱们一起想办法。”
徐慧真看着孟才真诚的眼神,心里的犹豫渐渐散了。她点了点头,嘴角勾起一抹浅笑:
“那……我听你的。等贺叔身子再好点,咱们就把这事定下来。”
徐慧真看着孟才的侧脸,心里忽然踏实起来——她知道,以后不管遇到什么难处,身边都有个人能跟她一起扛了。
夜色渐深时,小酒馆里的煤油灯芯还泛着暖光。
孟才看着徐慧真收拾完最后一只碗碟,指尖在桌沿轻轻敲了敲,终于把憋了半天的话问出口:
“慧真,你娘家是开酒厂的,想必知道怎么酿虎骨酒吧?我这儿还剩些虎骨,放着也是浪费。”
徐慧真正擦柜台的手顿了顿,抬头看他时眼里带着点惊讶,随即又笑了:
“你倒会找门路。虎骨酒得用陈年米酒当底,还得加当归、枸杞这些药材,我大哥最懂这个——他在酒厂管了十年的窖藏,酿出来的药酒能驱寒祛湿,我爹以前冬天总爱喝两口。”
她说着就转身去里屋,没一会儿拿着张泛黄的纸出来,笔尖在油灯下飞快移动,
“我给你写个条子,你拿着去牛栏山找他,提我的名字,他准给你用心酿。”
纸上的字迹娟秀利落,还特意标注了酒厂的具体位置和大哥的名字“徐建国”。
孟才接过纸条时,指尖不小心蹭到她的指腹,两人都愣了一下,徐慧真赶紧收回手,耳尖有点红:
“你到牛栏山附近采购时,顺路把虎骨带过去就行,别耽误你上班。”
孟才把纸条叠好放进中山装内兜,笑着应下:“放心,耽误不了。等酿好了,先给贺叔送两坛,他身子正需要补。”
第二天清晨,孟才推着自行车刚进轧钢厂大门,就被宣传栏前的人群堵了去路。
红底黑字的通告贴在最显眼处,标题“打虎英雄孟才同志事迹通报”格外醒目,下面还附了他的照片——是上次工会给拍的,穿着藏青色中山装,身姿挺拔。
旁边另一张通告则写着“关于孟才同志职级调整的通知”,从9级办事员升为8级,月薪三十五块。
“孟同志,你可真给咱们采购科长脸了!”
路过的仓库刘主任拍着他的肩膀,语气里满是羡慕,
“杨厂长早上开会还提你呢,说要让全厂职工都学学你这觉悟!”
孟才笑着客气了几句,先去人事科办了职级调整手续,下个月开始,他就能领35点积分了。
一切办好,骑着车往牛栏山赶,晨光透过槐树叶洒在车把上,连风里都带着点暖意。
牛栏山徐家酒厂的大门还是老样子,朱红的木牌上“徐家酒厂”四个大字被晒得有些褪色。
孟才刚递上纸条,一个穿着藏青色短褂的壮汉就迎了上来,浓眉大眼,跟徐慧真有几分像:
“你就是孟才?我是慧真她哥徐建国。”
徐建国领着他往窖藏走去,酒坛整齐地码在青砖地上,空气中弥漫着浓郁的酒香。
“慧真在信里说了,你要帮她开酒馆?”
他一边走一边问,语气里带着点审视,
“我可跟你说,我妹妹不是吃亏的性子,你要是敢糊弄她,我这酒厂的伙计们第一个不答应。”
孟才知道他是护妹心切,笑着掏出烟递过去:
“徐大哥放心,我是真心想跟慧真合伙。她懂酒懂经营,我出本钱,赚了钱咱们平分。再说,我平时有工作,酒馆的事都是慧真做主,她肯定能打理好。”
徐建国接过烟点燃,眼神缓和了些:
“听我妹妹说你弄到一副虎骨?虎骨在哪?”
孟才从包里(系统空间)拿出虎骨,放在桌子上。
“这里是半副虎骨,大概28斤,还是新鲜的。”
徐建国把虎骨倒在桌上,拿起一块仔细看了看:“好家伙,这虎骨够年头,酿出来的酒肯定补!
虎骨我给你泡在最里面的窖里,三个月后再来取,保证比市面上的药酒醇厚许多。”
孟才刚要道谢,徐建国就摆了摆手:
“别忙着谢,今天必须留下喝几杯——我妹写信说你能打虎,我倒要看看你酒量怎么样。”
酒厂的堂屋摆着张方桌,徐建国拎着个黑陶酒坛过来,酒液倒在粗瓷碗里,泛着琥珀色的光:
“这是五年的米酒,你尝尝。”
孟才抿了一口,酒香里带着点甜味,刚要夸两句,徐建国就端起碗:
“喝米酒得用碗,小口抿着没劲儿!”
一碗接一碗的酒下肚,孟才渐渐觉得头晕——这米酒看着温和,后劲却足。
他见徐建国还是面不改色,不由暗自佩服,赶紧用系统空间将碗里里的酒“存”了进去,过了一会仗着身体强壮又恢复了清明。
徐建国见他面不改色,忍不住竖了大拇指:
“好酒量!比我那几个伙计强多了!”
酒过三巡,徐建国的话也多了起来,拍着桌子骂贺永强:
“那小子就是个白眼狼!慧真多好的姑娘,他居然跟徐慧芝跑了——慧芝那丫头也是,看着柔弱,心思倒多,居然拐着永强私奔,真是丢我们徐家的脸!”
孟才连忙劝道:
“徐大哥,您别气,慧真现在挺好的,等我和她小酒馆开业,也算在城里站稳脚了。”
“好什么好!”
徐建国摆了摆手,
“她就是嘴硬!我知道她心里委屈,要是你……”
他话锋一转,眼神里带着几分试探,
“孟才,你跟慧真挺合得来的吧?我看你是个靠谱的,你觉得慧真怎么样?”